エールの本場。エール自体はサッパリとして飲みやすいです。現地の人々が水替わりに飲むのも解ります。
個人的にはスタウト(黒ビール)タイプが好き。で、このレビューはアルコール度数が高めのものが評価高いです。普通のエールは△ね。
Burton Bridge
Brewery
Empire Pale Ale
(エンパイア
ペールエール)色-山吹茶。香り-柑橘系、ほこりっぽい、ランビックに似た酸味。味-逝っていたようです。ダンボール＋メロン汁＋スパイスとでもいうのか。いやはや。
500ml
7.5%／購入店 田中屋／06/10月×
Old Expensive
(オールド
エクスペンシブ)色-栗皮色。香り-ポートワインの香り(輸入元案内文)。個人的にはエールだなぁくらいにしか感じなかった。味-予想外に強い苦味。甘みは無く濃くも弱め。苦味以外はエールらしくスムースな口当たりで、大人しい。
500ml
6.5%／購入店 田中屋／06/7月△
| Dunston (S&N, Heineken) | ||
| NewCastle Brown Ale (ニューキャスル ブラウンエール) |
色-マルーン。香り-乾しぶどう、味-ほのかな甘みとまろやかな濃く。苦味は殆どなく、ブラウンエール特有の味わいが印象に残る。口当たりは軽く、余韻もサッパリ。飲みやすく味わいのしっかりとしたエールだと思う。 かれこれ8年前に飲んで以来のエール。懐かしいし、改めて飲むとそれなりに美味い。 輸入元終売。 355ml 4.7%／購入店 田中屋／09/1 |
△ |
| Fuller's | ||
| Fullers ESB (イーエスビー) |
色-マルーン。香り-エール系によく感じた香り。ほんのり紅茶。味-甘みがやや強いか。濃くは薄くサッパリしている。ESBというわりには苦味が弱い。何故? ml %／購入店 田中屋／ |
△ |
| Fullers Discovery (ディスカバリー) |
色-琥珀色。香り-紅茶、香りが強い。味-凄くサッパリとしたビール。嫌みの無い味でもあるが、インパクトにも欠ける。 330ml 4.2%／購入店 田中屋／07/7月 |
△ |
| Fullers London Porter (ロンドンポーター) |
色-黒。香り-コーヒー。味-口当たりはサッパリ、味わいもサッパリ。その分スモーキーさを伴う苦味が印象に残る。 330ml 5.4%／購入店 田中屋／07/7月 |
△ |
| Fullers London Pride (ロンドンプライド) |
色-濃い目の金茶。香り-香りそのものが弱い。微かにモルト。味-サッパリ。味わいがフラットでつまらない。 330ml 4.7%／購入店 田中屋／07/7月 |
△ |
| Fullers Golden Pride (ゴールデンプライド) |
色-マルーン。香り-さわやかなモルト風味。味-モルト風味の強いエール。甘みも強い。飲み味はサッパリ。 330ml 8.5%／購入店 田中屋／07/7月 |
△ |
| George Gale & Co. Ltd (廃業) | ||
| Gales Jubilee Ale (ジュビリー エール) |
色-透明なこげ茶、マルーン。香り-レーズン、梅酒というか紹興酒みたいな感じもした。味-ブランデー入りチョコレートのような味わいとレーズン、洋ナシ、兎に角色々な顔を出す。古酒のジャンルとでもいうのか、好き嫌い分かれると思う。奥深い味わい、芳醇な香り。個人的には一口で撃沈。この手のというか、この醸造所の物は苦手な味。まだまだ舌の修行が足りない。レートビアだと評価高い。 Jubileee=記念祭、歓喜。ここの醸造所の何周年又は何かの記念の為のエールだったと推測。 9.3ml 12%／購入店 田中屋／08/5月位に買ったかな。飲んだのは9月 |
× |
| Gales Millennium Brew (ミレニアム ブリュー) |
色-マルーン。香り-杏子、酸味、複雑。味-瓶内で熟成し切った(?)成れの果てみたいなビール。ビールの古酒。一口味見してリタイヤ。料理酒とかに使えんものかね。価格考えたら捨てるにはもったいない。 275ml 10%／購入店 田中屋／07/3月 |
× |
| Gales Conquest
Brew (コンクエストブロー) |
色-チョコレート色。香り-レーズン、黒酢、濃厚な香り。味-一口目から濃厚で強烈な味。ワイン？ここまでくるとビールとは思えん。ここのビールはクリスマスエールといい、あまりの独特さに感心する。ちなみに俺はリタイア。赤ワインが飲める人ならいけるかも。 330ml 8.5%／購入店 田中屋／06/7月 |
× |
| Gales Christmas
Ale (クリスマスエール) |
色-薄い海老茶。香り-杏子、梅、ランビック、熟成された香り。味-何も知らない人が飲んだら、ビールだと思わないのでは。酸っぱくもあり甘みもあるが、それ以上にこのビール独特の風味がなんとも言えない。マニア向けか？ 330ml 8.5%／購入店 田中屋／06/7月 |
× |
| Hambleton Brewery | ||
| Hambleton's Nightmare (ナイトメアー) |
色-黒。香り-香ばしい、クッキー、コーヒー。味-ネーム程、インパクトは無い(期待し過ぎ…)。飲みやすいポーター。適度な濃くと心地よい苦味。風味も豊か。 500ml 5%／購入店 田中屋／06/10月 |
○ |
| Harviestoun Brewery | ||
| Harviestoun's Twisted &
Bitter (ハーベスタンズ ツィステッドアンドビター) |
色-透き通った黄土色。香り-モルト、心地よい香り。味-スッキリとした口当たり。ホップの苦味が良い。濃くは弱いが味わいはしっかりしている。美味い！ 500ml 4.2%／購入店 田中屋／06/10月 |
○ |
| Old
EngineOil (オールドエンジンオイル) 旧ラベル |
色-黒。香り-強い濃くと甘さを感じさせる。醤油？味-ウィンターエールらしい。しっかりとした濃くとやや強い苦味。コーヒーみたいな感じもした。甘味はほとんど無く、すっきりとした口当たり。ネーミングの割には普通。 330ml 6%／購入店 田中屋／04/11月 |
△ |
| Old EngineOil Special Reserve (オールドエンジンオイル スペシャルリザーブ) |
色-黒。香り-リキュール。燻製香。味-泡立ちよく、ふんわりとした口当たり。飲むとコーヒーのような苦味に深い濃く。アルコールっぽい癖もある。 330ml 8%／購入店 田中屋／06/8月 |
○ |
| Harvey's & Son | ||
| Harvey's Elizabethan Ale (ハーベイズ エリザベサンエール) |
色-チョコレート色。香り-バーレーワインみたく濃い香り。熟成香。ぶどう。味-泡立ちは殆ど無い。濃いね。アルコールと甘み、スパイシーさが一体となって、口中で複雑な味わいとなる。こってりエールといのうか、ゆっくりと飲むには良いと思う。この手の味が好きな人にはお勧め。 275ml 8.1%／購入店 田中屋／06/10月 |
△ |
| Imperial Extra Double
Stout (インペリアルエクストラダブルスタウト) |
色-黒。香り-スタウトにランビックのような熟成されたような香り。味-グラスに注いだときはワインかランビックかと思った。炭酸は弱く、強い濃くと苦味。ランビックのように酸っぱくはないが、飲み口はなんとも言えず…。奥が深い。 330ml 9%／購入店 田中屋／06/7月 |
△ |
| Inveralmond | ||
| Blackfriar Scottish Ale (ブラックフライヤー スコティッシュエール) |
色-マルーン。香り-微かにエール系の苦味を感じる。殆ど香りは感じなかった。味-炭酸は弱め、苦味と独特の渋みが特徴のエールか。ほんのりスパイシーな感じもするし、焦げのような苦味もある。結構、癖の強いエール。個人的に苦手。ここの醸造所は1997年創立だそうな。 500ml 7%／購入店 田中屋／08/9 |
△ |
| John Smiths (S&N, Heineken) | ||
| McEwans Scotch Ale (マックワンズ スコッチエール) |
色ー黒。香ー麦の甘み漂う。8.5と度数は高めだが、濃厚でクリーミー。甘みも多少在り。再評価−サッパリとした後に濃厚な甘みを感じる。食後にゆっくりと飲むビール。 色-黒。香り-甘く、ほんのりカフェオレみたいな感じもあったかな。味-最初に重い口当たりと結構な甘さが感じられる。次第に苦味が出てくるが、甘さが強いのでマイルドな苦味になる。8年ぶりに飲んでみたが、懐かしくもあり、好きな味わいだと改めて思う。余韻に甘さがべたつくのが嫌いな人には不向きかも。輸入元終売 355ml 8%／購入店 田中屋／09/2 |
1-◎ 2-○ |
| McEwans Export (マックワンズ エクスポート) |
ドライな味。サッパリでアルコール度数も低め | △ |
| Bulldog Strong Ale (ブルドック ストロングエール) |
薄茶色。サッパリとした感じと苦みが最初に来るが、後からほんのりと甘みも感じる。美味い。飲み慣れると癖になるかも。 | ○ |
| J.W. Lees & Co. Ltd | ||
| J.W. Lees Harvest Ale matured in Calvados (ハーベストエール カルヴァドス仕上げ) |
色-マルーン。香り-ワイン、アルコール。味-このシリーズは一貫して濃厚な味わい。個人的には味わいが強すぎて、味わって飲めないのでなんとも言えない。良く出来てるとは思う。 275ml 11.5%／購入店 田中屋／07/2月 |
? |
| J.W. Lees Harvest Ale matured in PORT (ハーベストエール ポートカスク仕上げ) |
色-マルーン。香り-ブランデー、濃厚なワイン？、梅酒。味-微炭酸。強烈な濃くと甘み。ビールを超えている。リキュールですな。RateBeer見ると評価が凄く高い。ワインが飲めない俺には未知の味かも。大量に水入れたがそれでも濃い…。 275ml 11.5%／購入店 田中屋／06/12月 |
? |
| J.W. Lees Harvest Ale matured in SHERRY (ハーベストエール シェリーカスク仕上げ) |
色-海老茶色。香り-ブラックチェリーを少し甘くした感じ?。梅。シェリー酒の香りを知らないのでなんとも言えん。味-全てにおいてビールを超えている気がする。ここまでいくとリキュールです。濃く、甘さ、共に強い。味も複雑。 275ml %／購入店 田中屋／06/12月 |
? |
| Manchester Star (マンチェスター スター) |
色-黒。香り-モカ。香り高くも不思議な感じ。味-香りそのままというのか、ユニークな印象。苦味は抑え目、甘さは微かに感じる程度。なんか酸味もある。昔のポータースタイル？。 500ml 7%／購入店 田中屋／06/10月 |
△ |
| Moonraker (ムーンレイカー) |
色-黒。香り-力強く、アルコール臭さが残る。それと、コーヒー。味-バーレーワインに似た強さとスタウトの苦味。泡立ちは少ない。独特の濃くと味わい。余韻かすかな甘み。 500ml 7.5%／購入店 田中屋／06/7月 |
△ |
| Traquair | ||
| Traquair House Ale (トラクエア ハウスエール) |
色ーダークブラウン。香ー爽やかな麦の香。サッパリとしながらも後味の甘みと苦みのバランスが良い。ブロートンよりも美味い。値段もリッチ。 | ◎ |
| Traquair Jacobite Ale (トラクエア ジャコバイトエール) |
色ー黒。香りーコーヒー的な香り。泡まで茶色の濃いエール。意外と口当たりは軽く後味から香りとほんのりとした甘みが立ってくる。炭酸はほぼ無し。 | △ |
| Traquair 1000th
Brew (トラクエア1000回醸造記念) |
色ー黒。泡は微妙に茶色。香りーほんのりとしたフルーティーさも感じるが甘味を十分に感じ取れる。強い麦汁の味とほんのりとした甘味の後に、コーヒーのような苦味がある。パワフルな一本。2001/9/28
|
○ |
| Traquair
900 (トラクエア900年記念) |
色-黒。香り-レーズン、強いアルコール臭、バーレーワインみたい。味-バーレーワインタイプの味わいに近い。少しスタウトみたいな甘みも感じた。強すぎて飲みにくいわけではなく、ゆっくりと味わいながら楽しく飲めた。価格が1､165円だけに、探せばまだ売ってると思う。 330ml 9%／購入店 田中屋／07/8月 *古城トラクエアハウスは、1107年スコットランド国王の狩猟用の館として建てられました。 2007年、900年を祝して世界2万本の数量限定でビールが醸造されました。(廣島のHPより) |
○ |
| Theakston | ||
| Old Peculier (オールドペキュリア) |
これまた、8年ぶりに飲む。色-マルーン。香り-コーヒーリキュール、ぶどう。味-かすかな酸味とほどよい甘さ。濃くも強くない。総じて飲みやすい。これをもっと寝かすとゲールズ醸造所のプライドオールドエールになりそう…(ならないけど)。輸入元終売 355ml 5.7%／購入店 田中屋／09/2 |
○ |
| Tullibardine Distillery | ||
| Blackford 1488 (ブラックフォード 1488) |
色-透き通った金茶色。香り-蜂蜜、お菓子に似た香り。味-泡立ちは程ほど。サッパリとした印象。何となくウィスキーを入れたような感じもするが気のせいか。タリバーデン蒸留所のウィスキーモルトとオーク樽を使用したビール。ここのシングルモルト飲んだ事無いな。シングルモルトファンで且つタリバーデン好きな方は是非。ビール好きには微妙。 500ml 7%／購入店 田中屋／06/12月 |
△ |
| Wye Valley Brewery Ltd. | ||
| Dorothy's Goodbody Stout (ドロシーズ グッドボディスタウト) |
色-黒、泡も茶色がかっている。香り-コーヒー、焙煎香。味-やや物足りなさを感じるが、スタウトの濃くと旨み、苦味は味わえる。スッキリとしてまとまっている。もうちょい濃くがあればね。 500ml 4.6%／購入店 田中屋／06/10月 |
△ |
| Dorothy's Goodbody Our Glass (ドロシーズ グッドボディス アワグラス) |
色-チョコレート色。香り-モカ、スパイシーな香り。味-泡立ちはごく普通、濃くは強め。甘さは無く独特のスパイシーさが印象に残る。一癖あるエール。 500ml 6%／購入店 田中屋／06/10月 |
△ |
| Orkney Brewery (アイルランド) | ||
| Raven Ale (レイブンエール) |
色-チョコレート、栗川色。香り-清清しくもモルティー。味-炭酸弱く、軽い。期待もしないが、がっかりもしない。水代わり。仕事の合間にちょうど良い? 500ml 3.8%／購入店 田中屋／06/5月 |
△ |
| Northern Light (ノーザンライト) |
色-明るく透き通った黄土色。香り-微妙にビールの香り。弱い。味-名前負け？水代わりですよ。けど、これがエール。不味いわけではない。 500ml 3.8%／購入店 田中屋／06/5月 |
△ |
| Red Macgregor (レッドマクレガー) |
色-黒。香り-感じなかった…。突出した香りがない。味-暑い時期にはGood！喉を潤すには良かった。たまたま飲んだ時期が梅雨前の30度近い気温だったから美味く感じたのもある。ラベルの印象よりソフト。 500ml 5%／購入店 田中屋／06/5月 |
○ |
| Skullsplitter (スカルスプリッター) |
色-黒に近い赤茶。香り-芋焼酎？甘い香り。バレーワイン系。味-最初のひと口から甘味とこってりとした濃く。炭酸は弱いと思う。全体的に重く、モッタリとした口当たり。余韻も甘く、口中もべたつく。ゆっくりと味わって飲むと良いかも。スコットランドのオークニー島で作られているビール。名前はそこにいた海賊の名前らしい。脳天割り…。凄いネーミング。 330ml 8.5%／購入店 田中屋／04/10月 |
△ |
| Dark Island (ダークアイランド) |
スコットランドのオ−クニ島。色ー黒。香りーほのかな麦芽。スカイ島のものよりは濃くがある。しかし、これでも印象は薄い。 | △ |
| 商品名 | 感想その他 | 評価 |
| マーストンズペディグリー (Marston's Pedigree) |
色-茶瓶色。香り-紅茶、モルティー。味-可も無く不可もなく。ご当地の人は水のように飲むんだろうと想像できる味。炭酸は弱く、苦味はあまり強くない。濃くはこのビールには良いアクセントになっていると思う。すんなり飲めるビールです。 330ml 4.5%／購入店 田中屋／04/10月 |
△ |
| オールドトム (Old Tom StrongAle) |
色-赤ワイン、黒に近い。香り-バーレーワイン系のビールのように複雑な香り。味-炭酸はほとんど無く、口当たりはスッキリとしている。口中で濃く、辛さ、甘さ、苦味など色々と顔を出す。味わいは豊か。飲み口はスムーズに喉元を通る。余韻にスパイシーさが残る。 275ml 8.5%／購入店 目白田中屋／04/4月 |
○ |
| ベルヘイブン スコティッシュエール (Belhaven ScottishAle) |
色-薄い黒。コーラ色？香り-エールの香り…ということでよろしくお願いします。味-口に含むと軽い苦味と独特のクセ。 330ml 3.9%／購入店 目白田中屋／03/8月 |
△ |
| ベルヘイブン スタウト (Belhaven McCallum'sStout) |
色-黒。香り-甘くふくよかな香り。味-薄味というかサッパリ、サラッとしている。それでも甘味、濃く、苦味の三拍子はそろっている。 330ml 4.1%／購入店 目白田中屋／03/8月 |
△ |
| ベルヘイブン ウィヘビー (Belhaven Wee Heavy) |
色-ほぼ黒。香り-麦香と紅茶っぽい香り。味-ビールらしくないというか、サッパリとして口から鼻に抜ける香りが良い。味もその香りに支配される感じ。上品なエール？ 500ml 6.5%／購入店 目白田中屋／03/8月 |
○ |
| オハラズ ケルティック スタウト (o'hara's celtic stout) |
色-真っ黒。香り-コーヒー。苦味と渋みが口中に広がり、最後にピリッとしたホップの刺激。甘さが無くかなりビターな黒ビール。引き締まった黒。個人的には苦すぎ。355ml 4.3% | △ |
| クリム ゴールド (curim gold) |
色-透き通ったゴールド。香り-ラガー系。嫌味が無く、スッキリサッパリで、炭酸も弱い。不味くも無く美味くも無く…。355ml 4.3% | △ |
| モリングス ケルティック ビア (moling's celtic beer) |
色-黒。香り-モルト、コーヒー系。口当たりサッパリで炭酸も弱め。独特の濃くと苦味で甘味は無い。355ml 4.3% | △ |
| フィナンズレッドエール (Finian's Red Ale) |
色-紅茶、赤みを帯びた茶色。香り-芳香剤、爽快な香り。サッパリとして飲みやすいが、独特の癖を感じた。(香り付けの為か？) 個人的に苦手。500ml 4.6% 2003春 | × |
| フィナンズオーガニック (Finian's organic) |
色-薄いゴールド。香り-モルトの良い香り。スッキリサッパリ、喉越し爽快。嫌味が無く夏場には結構イケるかも。若干の甘味、苦味がある。500ml 5% 2003春 | △ |
| フィナンズプレミアムラガー (Finian's Premium lager) |
メモ取り忘れた。記憶に残ってないです。そのくらい普通のビールって事で… 2003春 | ? |
| フィナンズアイリッシュスタウト (Finian's Irish stout) |
色-黒。香り-醤油、コーラ…スタウトな香り？！。こってりとした口当たりに強い苦味。甘さは無くひたすらビター。後味も渋い感じが残る。個人的に苦味が強すぎる。500ml 4.3% 2003春 | × |
| ダブルダイヤモンドバートンエール | 見事な薄金色。とにかく色がきれい。味は薄かった。これも冷しすぎのせいかな。画像無いです。終売/2002/12月/情報元廣島HP | △ |
| ダブルダイヤモンドカスクフロー | 缶。この泡立ちも上記同様。薄茶色。味は多少の濃くはあるが、全体としてサッパリしている。画像無いです。 | △ |
| サミュエルスミスオートミールスタウト | 濃厚な味且つ、ほのかな甘み。美味い / 色ー黒。香りーホップの良い香り。コーヒーに近いような濃くと麦の甘みが良い。やはり美味い。 | 1-◎2-◎ |
| サミュエルスミスタディーボーター | サッパリとした味。/ 色ー黒。香りートースト、焦げた匂い、コーヒー。炭酸は弱めで、サッパリとした口当たりにコーヒーのような風味と苦み、ほんのりとした甘みが味わえる。 2001/8/6 | 1-○2-○ |
| サミュエルスミスオールドブリュワリーペールエール | やや苦みがあるが、オートミール程の濃さはない。サッパリ系 | ○ |
| サミュエルスミスナッツブラウンエール | 表記には辛口とあるが、サッパリとしている。画像無いです。 | ○ |
| サミュエルスミスエクスポートラガー | サッパリとした味。 | ○ |
| バスペールエール(瓶) | 泡立ちは弱い。薄い茶色。濃くとさっぱり感でこれがエールというものかと感じた。画像無いです。 | ○ |
| ギネスドラフトビター | 缶。泡立ちはクリーミー！泡立ち用カプセル(缶底に仕込まれている)の為か、カプチーノを思わせる程の泡立ちだった。色はかなりの薄茶色で、味はサッパリしすぎるぐらい。画像無いです。 | △ |
| 長期熟成10年 | 色ー真っ黒。香ー甘み、酸味、熟成香が渾然一体として一つの香になっている。赤ワイン的な匂い。泡立ちはほとんど無く、ハードな味。エスプレッソを連想させる濃さ。終盤飲むのが辛くなるほど。 | ？ Or ◎ |
| セントアンドリュース | 色ー濃い赤茶色。香ーかなり弱めの麦の香。サッパリとして濃くのある飲み口。苦みの後からほのかな甘みが鼻腔につく。ゴルフ発祥地のパプビール。 | ○ |
| ラドレスカウンティー | 色ー茶色。香りーホップの香ばしい香り。やや苦みが主張するタイプ。濃くもあり瓶のまま飲めるタイプとしてはミッキーよりも美味いと思う。 | ○ |
| ブロートンスコティッシュオートミールスタウト | 色ー黒。香ー甘みある黒ビールの香。見た目ほど濃くはなく、かなりサッパリとした味。500 では飲み飽きる。終売 | △ |
| ブロートンオールドジョグ | 色−ダークブラウン。香ー黒の甘みを感じさせる。口中で広がるほのかな甘みが良い。炭酸は弱く飲みやすく美味い。終売 | ○ |
| ブロートングリーンマントル | 色ー黒茶色。香ー軽い苦みを感じさせる。飲み口は爽やかで、全体的に薄い。飲みやすくはあるが、濃く、甘み共に薄い。3.9% 終売 | △ |
| ブロートンマリーンズエール | 色ー茶色。香ーやや苦みを感じる程度。サッパリとした飲み口。エールらしくあとから軽い苦みを感じる。個人的には物足りない。終売 | △ |
| ブロートンブラックダクラス | 色ー黒。香ー黒ビール特有の甘みを感じる。深い濃くと軽やかな甘み。度数は5.2とオールドジョグより弱いが、黒ビールを堪能できる。オリジナルポーターの方が上？ 終売 | △ |
| ブロートンギリーエール | 色ー赤みのある茶色。香ー爽やかな苦み。切れのある味と苦みが満喫出来る。エールの中では美味いと感じた。終売 | ○ |
| ヤング ビター (Young's Bitter Ale) |
色-琥珀色。香り-ダンボール？味-軽い口当たりとモルティーな苦味…。軽すぎ。水に近いか。 3.7% 500ml/購入店 田中屋/05/9月 |
× |
| ヤング ワッフルダンス (Young's Waggle Dance) |
色-琥珀色。香り-エール系の香り。味-ラベルには蜂蜜が飛んでいるが、少しもそれらしさを感じなかった。これだとダンス出来ないぞ。 5.0% 500ml/購入店 田中屋/05/9月 |
× |
| ヤング ダブルチョコ (Young's Chocolate Stout) |
色-黒。泡も茶。香り-モルティー、モカ。ほのかにビターな香り。味-名前負けとでも言うのか、期待しているよりかは、遥かに飲みやすい。苦味、濃く共に大人しく、炭酸も弱い。スッキリ飲める。 5.2% 500ml/購入店 田中屋/05/9月 |
△ |
| ヤング ラムロッド | 色ー濃い茶色。香ーかなり弱い甘み。あっさりとして飲みやすい。炭酸はほとんど無く苦みも濃くも弱い。約15Cのはず。冷蔵庫に入れて30分程度。 | △ |
| ヤング ロンドンスペシャルエール | 色ー赤茶色。香ー爽やかな麦香。飲みやすくサッパリとしている。甘みは途中で感じられ後から軽い苦みが残る。 イケル。 | ○ |
| ヤング オートミールスタウト | 色ー黒。香ーあまり無し。サラッとした飲み口。黒ながら甘みも濃くもそれほどではない。 | △ |
| ヤング オールドニック | 色ー黒。香りー濃縮された甘みを感じさせる。全体的に、トラキアジャコバイト、グリムベルゲン オプティモに近い味。泡まで茶色。完飲はキツイ。 | △ |
| シェパードニームオリジナルポーター | 色ー黒。香ーサッパリとした苦みを感じる。ダークエールらしく、サッパリとした中にも濃くと苦みが調和していて美味い。とくに夏場は最高。このレポートは30度の夏場なのさ。だから◎ 終売 | ◎ |
| ビショプスフィンガー | 色ーやや濃い目の茶色。香ー紅茶を思わせる。香は良い。ティービールを彷彿させるが、エールとしては濃くと香り共に秀逸。このエールなら買い！ | ○ |
| スピットファイヤー | 色ー赤茶色。香ーホップの良い香。ビショップスに比べてやや炭酸が強く、サッパリとしている。上品な感じのするエール。個人的にはビショップス。 | ○ |
| ナチュラルオーガニックエール | 色ー橙色。黄色みがかった茶色。香りー印象無し。エールらしいといえばそれまで。エールならではの甘みを感じさせる。全体的にはスッキリしている。 | △ |
| ターナーズジャック | 色ー茶色。香りー不明。鼻詰まりの為。風邪の為に味は正直言って解らない。かなりサッパリとしたエールという感想はある。 | △ |
| マーフィーズ缶 | 色ー黒。香りーコーヒーのような香り。ほとんどコーヒーに近い。濃くと甘みはあまりない。度数は４と低め。アイルランド産。 | × |
| プライズオールドエール | 色ーやや赤みの黒。香りー酸っぱい。長期熟成１０年のラベル違いかと思ったが、単に酸っぱいだけで水ぽい。まずかった。 | × |
| コーンサークル | 色ー薄い茶色。香りーほのかな麦。エールの代表的な味だが、薄味で度数も低めで力不足。物足りない。これで500mlはキツイ。 | × |
| フィルダーズエルボウ | 色ー琥珀色。香りーモルトの匂い。コーンサークルに比べると味はしっかりとしていて美味い。こちらの方がエールビールらしさがある。500mlはやはり多い…。 | ○ |
| ホブゴブリン | 色ー黒。香りー薄い麦の香り。サッパリとしていながら黒ビールとしての多少の風味と味はある。飲みやすくはある。 | ○ |
| ブラックウィッチ | 色ー黒。香りー特に無し。スッと飲みやすい黒。甘みはあまり無い。どちらかというとブラックキュリン等に近い。 | △ |
| ゴリアテ | 色ー薄い茶色。香りーほのかな麦。濃くも甘みも迫力は無く、どちらかというとサッパリ系。物足りないし飽きる。 | △ |
| アランダーク | 色ー茶色みを帯びた黒。香りー芳香剤？薬的な匂い。はっきり言って美味くない。薬っぽさが全体を覆っている。 | × |
| ブラックキュリン (BlackCuillin) |
スコットランドのスカイ島。色−黒。香りーほぼ無し。見た目よりかなり軽くサッパリしている。飲みやすいが飽きる。 | △ |
| セントピータースストロングエール | 色ー赤茶色。香りーホップ、しかし芳香剤系に近い。ストロングの割には度数は5.1度。甘みと濃くはあるが匂いがきついのが気になる。 | △ |
| セントピータースオールドスタイルポーター | 色ー黒。香りーコーヒー的な香り。苦みは無く、どちらかというと甘みが多少ある感じ。そんなに美味い訳ではなく極々普通の黒。 | △ |
| メルボーンストロベリー | 色ー紅茶色、薄いルビー色。香りーいちご。それも人工的に香り、味つけしたイチゴシロップ、イチゴガム。ランビック的な酸っぱさのあとにイチゴシロップのような変な味。 | △ |
| メルボーンアプリコット | 色ー黄金色、やや茶に近い。香りーイチゴに比べてこちらのほうが香りはまし。飲み口も普通のビールに香り付け程度にアプリコットが感じられる程度。炭酸が強く、アプリコットは前面に出てこない気がした。 | △ |
| ストロングSUFFOLK | 色-黒。香り-オーク樽で寝かせたらしく、木の香り、又は焙煎したホップの香り。サッパリとして濃くが在る。コーヒーのような味にも感じる。苦味が若干サビっぽかった。 6.0% 500ml | △ |
| ブロンドビディ (BlondeBiddy) |
色ｰラガーに見られるゴールド。香りｰこれまたラガーと同じ。現地の人が水代わりに飲むであろうビール。要は水っぽい。330ml 4.2% | △ |
| レッドビディ (RedBiddy) |
色ｰ黒く泡も茶色。香りｰトーストした麦の甘い香り。りんごを連想する。スッキリとして喉越しの良い黒ビール。甘味はほとんど無し。アイリッシュレッドエールと謳っている 330ml 4.9% | △ |
| ブラックビディ (BlackBiddy) |
色ｰ黒。香りｰ爽快な芳ばしさ。スッキリとしていて喉越しも良い。ほのかに苦味を感じ、甘味は無く、炭酸もほとんど無い。サッパリとした黒ビールかな。500ml 4.2% | △ |