| Alaskan Brewing Company | ||
| Alaskan IPA (アラスカン アイピーエー) |
色-明るい琥珀色。香り-柑橘系、IPA系の香り。味-やや苦味が控え目で、サッパリとした仕上がり。個人的にはもっと苦味とか強い方が好きだが、これはこれ。ラベルの絵柄のように爽快感を重視したのかも。 355ml 6.2%／購入店 田中屋／07/5月 |
△ |
| Alaskan Amber (アラスカン アンバー) |
色-薄明るい海老茶。香り-モルティー、エール系の香り。味-苦味、甘みは弱く、かなりスッキリとしている。アルトタイプのアンバーエールとな。ライトボディなのには変わりない。これ単品で飲むには量が多すぎた。小瓶の方が飲みきれる。 650ml %／購入店 田中屋／7/2月 |
△ |
| Alaskan Summer Ale (アラスカン サマーエール) |
色-透き通った琥珀色。香り-紅茶。モルティー。味-ほんのりと甘みを感じさせるエール。夏場向けだけにボディは薄く、サッパリ系。ただ甘みが多少ある。 355ml 5%／購入店 田中屋／06/11月 |
△ |
| Alaskan Smoked Porter (アラスカン スモークドポーター) |
色ｰ黒。香りｰローストした麦の甘く芳ばしい匂い。飲み口はサッパリとして、濃くは軽い。コーヒーのような風味にスモークされた苦味。バランスが良く苦味と爽快感が楽しめる。これは2001版 650ml
6.5% 色-泡は焦げ茶。黒。香り-焙煎香、スモーキー。味-二度目。味わいもかなりローストした苦味が強い。濃くも甘さもしっかりしている。余韻もふんわりとして、上品な感じの甘さと苦さが舌に残る。2006物、画像更新 650ml 6.5%／購入店 田中屋／09/1 |
1-○ 2-○ |
| Alaskan Winter Ale (アラスカン ウィンターエール) |
色-薄い海老茶。香り-エール系の甘い香。紅茶。味-全体的に軽めの味わい。炭酸も弱め。フライドチキンとか食べたくなる。6種類のモルトと氷河が溶けて出来た水を使用しているみたい。香の良さと上品な口当たりはこの為かね。 650ml 6.4%／購入店 田中屋／08/1 |
△ |
| AleSmith Brewing Company | ||
| YuleSmith IPA (Summer) (ユールスミス IPA) |
色-金茶色。香り-よなよなエール、シナモン、ハーブ、香りが強い。味-独特の苦味といがみ。甘さは殆ど無く、渋みに近い後味。深い濃くと複雑な味わいがあるが、それでいてエールの爽やかさが残っている。メモだけ読むと不味そうだが、実は美味い。飲んでいて関心したビール。夏版とあるのは、同様の瓶の色違いで冬版がある為。 Gold World Beer Championships 2003, 2004, 2005で三連覇しとるそうな。 650ml 9.5%／購入店 田中屋／07/2月 |
○ |
| AleSmith Grand Cru (エールスミス グラクリュ) |
色-海老茶とマルーンの中間みたいな色。香り-パン、モルティー、バーレーワインみたい。味-濃厚な濃くとアルコールっぽさ。甘い口当たり。この手のビールとしては優しい味わいだと思う。ゆっくりと味わって飲めた。 750ml 10%／購入店 田中屋／07/3月 |
○ |
| AleSmith Horny Devil (エールスミス ハニーデビル) |
色-金茶色。香り-甘露飴、蜂蜜の香りなのか甘い。味-心地よいスパイシーさと甘み。飲み口もサッパリした感じでスッと飲める。飲むと次第にアルコールの強さが顔を出す。この飲みやすさと美味さは、ネームどおり悪魔かも。価格も悪魔だが。\2.625- 750ml 11%／購入店 田中屋／07/3月 |
○ |
| AleSmith Old Numbskull (エールスミス オールド ナムスカル) |
色-海老茶。香り-モルティー、IPAに近い良い香り。味-バーレーワインタイプのビールらしく、強い濃くと甘み、余韻にアルコールっぽさも感じる。味わいまろやかで個人的に飲みやすい。 750ml 10%／購入店 田中屋／07/4月 |
○ |
| AleSmith Wee Heavy Scotch Ale (エールスミス ウィヘビー スコッチエール) |
色-黒、マルーン。香り-モルティー、濃厚で、アルコール臭さも。味-バーレーワイン系の濃さとアルコール感。スパイシーな面も強く、複雑な味わいを造っている。兎に角強く感じる。 750ml 9.5%／購入店 田中屋／07/4月 |
○ |
| Allagash Brewing Company | ||
| Allagash Four (アラガッシュ フォー) |
色-マルーン。香り-どことなくミルキーな甘い香り。ホットミルク。味-複雑で強いコクがある。余韻にアルコリックな味わいが続く。なかなかヘビーな飲み応え。バーレーワインともヘビーなスタウトとも違う。リキュールに近い感じもする。でもビールの苦味もある。4種のモルト、4種のホップ、4種の砂糖、4回の発酵とな。じっくり飲むべし。 |
○ |
| Anchor Brewing Company | ||
| Anchor Bock (アンカー ボック) |
色-黒。泡もオフ。香り-ふんわりとしたカフェラテ、微かにIPAみたいな苦味。味-炭酸が殆ど無く、かなりサラリとした口当たり。苦味は十分に感じる。甘さは無く、濃くも薄め。昔、ボックといったらドイツのボックしか思いつかなくて、これ飲んでガッカリした記憶がある。今飲むとこのビールとしての味わいは十分感じる。肉食いながら飲むと良いと思う。以前から何種類か飲んでいるが、記録も写真もアップしてない… 355ml 5.5%／購入店 田中屋／08/2 |
△ |
| Anchor Porter (アンカー ポーター) |
色-黒。泡も茶色。香り-燻製香、ほんのりクリーミーさを彷彿させる。味-泡はふんわり、強くは無いが確りとした濃くと苦味。ほんのりスパイシー、最初は濃いなと思ったが、飲み干した時のスッキリした感じとピリッとした刺激が良い。美味いね。 355ml 5.6%／購入店 田中屋／08/9 |
○ |
| Anchor Liberty Ale (アンカー リバティーエール) |
色-明るい金茶色。香り-よなよな。カスケードホップの心地よい香り。味-まろやかな味わい。苦味も濃くもしっかりと感じるが、ガツンと来る程では無い。泡立ちが良いので、最初は柔らかい口当たり、次に程よい苦味とスパイシーさを味わい、余韻はスッと引いて苦味が口に残る。こんな感じ。出来の良いエールでした。昔飲んだときより、これの旨みが解るようになっただけ好みが変わったという事かな。 355ml 6%／購入店 田中屋／08/9 |
○ |
| Anchor Steam (アンカースチーム) |
色-金茶色。香り-ほんのりスモーキー、草、ほんのり春菊。味-泡立ちが木目細かい。全体的に軽めな仕上がりだと思う。苦味は口中に広がった後スッと引き、濃くは強からず弱からず。出来の良いビール。味の濃い食べ物に良く合いそう。 355ml 4.9%／購入店 田中屋／08/9 |
△ |
| Anchor Old Foghorn (アンカー オールドフォグフォーン) |
写真のみ… | ? |
| アンカークリスマス 一年物 | 色ー真っ黒。泡は茶色。香りー発酵臭？納豆に近い。一年倉庫に保管されていた物を飲んだ。ギネスの苦味を強くした感じ。小瓶なので分離したかも。 | ○ |
| Anderson Valley Brewing Company | ||
| Anderson Valley Boont ESB (ブントESB) |
色-栗梅色、金茶色。香り-ホッピー、草。味-エグミ、渋みのある苦味。苦味が強い。甘さは無く炭酸も弱め。最初から飲み干すまで、苦味を堪能出来る。IPAのようなフルーティーさが無いので、飲み進めると飽きる。Boont
= Boonville カリフォルニアの地名だそうな。 355ml 6.8%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Anderson Valley Summer Solstice Cerveza
Crema (サマーソルスティス セルベッサクレマ) |
色-マルーン。香り-ほんのりぶどうっぽい。味-なんかフルーツの汁っぽい味わいを感じる。フルーティーといえばそんな感じ。苦味、甘みは弱く、余韻にスパイシーで微妙なフルーティーさが残る。不味くはないよ。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Anderson Valley Boont Amber Ale (ブント アンバーエール) |
色-マルーン。香り-リンゴ、洋ナシ、フルーティー、モルティー。味-口当たりが優しく、苦味、甘み、スパイシーさが程よく調和されている。コクもあるが重くはない。上品な味わい。余韻は舌奥に残る苦味とスパイシーさが心地よい。 355ml 5.8%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Anderson Valley Hop Ottin IPA (ホット オッティン IPA) |
色-濃い金茶色。銅色。香り-IPAの良い香り。堪らんね。味-口中で広がる苦味が最高。余韻も長く続く。この手のIPAは何処の銘柄でも美味い。甘さは無く、濃くと苦味が心地よい。炭酸はほどほど。暑い日に飲むと、また格別。 650ml 7%／購入店 田中屋／08/5 |
◎ |
| Anderson Valley 20th Anniversary Imperial
IPA (20周年インペリアルIPA) |
色-金茶色。香り-甘み、柑橘、IPAの香り。味-口の中に広がる心地よい強めの苦味が最高。濃くとアルコールも高めなのか、ややもったりとした印象。甘みは、鼻に抜ける時に少し感じる。苦味の余韻は長い。そして、美味い。 650ml 8.7%／購入店 田中屋／08/5 |
◎ |
| Anderson Valley BELK'S ESB (ベルクスESB) |
色-金茶色。香り-ほんのり洋菓子のような甘みと、IPAタイプの苦味を感じさせる香り。味-甘みもあり、まろやかな口当たり。苦味も最初は優しいが、次第に芯のある苦味へ。濃くは軽めで、炭酸も弱め。甘さと苦味のバランスが良い。 650ml 6.8%／購入店 田中屋／08/5 |
○ |
| Anderson Valley Deep Enders Dark Porter (ディープエンダース ダークポーター) |
色-黒、泡もベージュ。香り-缶コーヒーみたいな香り。甘く、モルティー。味-最初、ほんのりとスパイシーさを感じた後に、ドッシリとした濃くと、燻製香が口中に広がる。後から弱い甘みを感じる。濃い目の味わいだが、アルコリックな感じがないので飲みやすい。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/5 |
◎ |
| Anderson Valley Poleeko Gold Pale Ale (ポレッコ ゴールドペールエール) |
色-明るい金茶色。香り-IPAの良い香り。春菊。草。味-さわやかな口当たりと確りとした苦味。苦味はあるが強くはない。比較的やさしめ。口に広がる苦味が心地よく、ググッと飲めてしまう。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/5 |
○ |
| Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout (バーニーフラッツ オートミール スタウト) |
色-黒。泡も焦茶。香り-黒糖みたいな甘みを思わせる香り。ほんのり燻製香も。味-甘く優しい香りとは反対に、飲み口は、スパイシーさが効いていて引き締まっている。苦味と燻製的な渋みは後からジワッとやってくる。甘さは無い。口中も飲み干した後はスッキリする。肉料理が合いそう。 650ml 5.7%／購入店 田中屋／08/5 |
△ |
| Avery Brewing Company | ||
| NEW Avery 14er ESB | 色-栗皮色。香り-紅茶、上品な香り。モルティー。味-鼻に抜ける華やかな香りとモルティーな味わい。炭酸は弱めで甘さは殆ど感じない。スパイシーさはある。独特のエグミ、味わいに好き嫌いが出そうかな。次第に春菊的な苦味と後味。苦味は長く続く。ラベルはコロラドの
Pikes Peak という山で、14,000フィート超だそうな。 355ml 5%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| Avery Old Jubilation Ale (アベリー オールドジュビレイションエール) |
色-マルーン。香り-モルティー、洋菓子みたいな甘い香り。味-コクがあり、いい意味で複雑な味わいを感じさせるエール。何種類かの苦みとスパイシーさ、紅茶のような味わいといろいろ。口の中で転がすと面白い。 350ml 8%／購入店 田中屋／09/6 |
○ |
| Avery Ellies Brown Ale (アベリー エリーズブラウンエール) |
色-マルーン。香り-スモーキーさとホップの苦味が混ざった香り。ブラウンエールの香りといえばそれまでか。味-木目細かくクリーミーな泡が口当たりを柔らかくしている気がする。全体はマイルドながら苦味がしっかりしていて、コクもある。余韻にほのかな燻製香を感じる。上品なエールといった感じ。美味い。エリーズは犬の名前みたい。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/6 |
○ |
| Avery Collaboration Not Litigation (アベリー コラボション ノット リティゲーション) |
色-マルーン。香り-焼きリンゴ、バナナ、フルーティーな香りと甘み。微かにスパイシーな風味も。味-Russian
River Brewing の Salvation(Belgian-style strong dark ale ラベル右のビール)とAvery
Salvationをブレンド。共にベルジャンスタイルのビール。マイルドな口当たりと濃く。口中で回すとスパイシーさ、甘さ、アルコリックな味わいが入れ替わり感じる。なんとも複雑。余韻はアッサリとして爽快な感じもする。なかなか奥深いエール。 |
○ |
| Avery Fourteen (アベリー フォーティーン) |
色-黒。泡も茶色。香り-スタウトに近い香。鼻詰まりで解らん。味-濃厚な濃くとアルコリックな味わい。苦味とスパイシーさはあるが軽め。濃くの強い深みのあるビール。これまた美味い。○ 650ml 9.46%／購入店 田中屋／07/12 |
○ |
| Avery The Reverend (アベリー レベンド) |
色-やや赤みのある金茶色。香り-リンゴ、フルーティー、ほんのり麦の香。味-一口目からアルコリックな香と味。ベルビーのブッシュを彷彿。味わいは強いが口当たりはスムースな分飲めてしまう。含んだ後からリキュールみたいなスパイシーさと甘さがある。よく出来てます。この手の味わいが好きな人にはたまらないビールだと思う。Reverendは牧師 |
△ |
| Avery IPA (アベリー IPA) |
色-金茶色。香り-春菊。味-苦味が美味い。ボディは軽めで余韻に残る苦味も直ぐに引く。ダブルIPAとか強いのが好きだからこれだと物足りなさを感じる。これはこれで美味いんだけどね。 355ml 6%／購入店 田中屋／07/10月 |
△ |
| Avery Karma Ale (アベリー カルマエール) |
色-暗めの金茶色。香り-モルティー、ほんのりIPA。味-かなりサッパリしたエール。何を主張したいのかわからんくらい。パンチ無い。アメリカンエールといったらこの味なんだろうな。向こうの人にとってのか。カルマというのは、ビール好きは、いずれまたこのビールに会うってことか？ 355ml 5.2%／購入店 田中屋／07/10月 |
△ |
| Avery Hog Heaven (アベリー ホッグヘブン) |
色-薄いマルーン、少し海老茶。香り-春菊、IPAタイプの香。味-バーレーワインスタイルとあるが、濃くよりも、苦味がとても効いていて美味い。甘さは抑えめで、濃くは程ほど。 650ml 9.2%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| Avery Thirteen (アベリー サーティーン) |
色-黒、泡もオフホワイト。香り-モルティー、モカコーヒー、甘い。味-クリーミーな口当たりと深い濃くと甘み。余韻にジワジワと苦味が口中に広がる。バーレーワイン的な味わいが強く、深い。 |
○ |
| Avery White Rascal (ホワイト ラスカル) |
色-透明に近いレモン色。香り-ヒューガルデン、ホワイト系。味-ホーガルデンに近いか? ベルジャンウィートエール。 335ml 5.5%／購入店 田中屋／07/10月 |
△ |
| Ballast Point Brewing Company | ||
| Ballast Point Big Eye IPA (バラストポイント ビッグアイIPA) |
色-明るい金茶色。香り-春菊、IPAの良い香り。味-クリーミーな泡立ちが素晴らしい。口に含むと直ぐにIPA特有の苦味がガツンと味わえる。苦味は結構強めで、コクもしっかりしている。美味いね。大瓶で飲みたい。 355ml 7%／購入店 田中屋／09/5 |
○ |
| Ballast Point Calico Amber
Ale (カリコアンバーエール) |
色-海老茶色。香り-紅茶、モルティーな甘み。味-口当たりは軽い。口に含むとスッキリとした味わいを最初に感じるが、直ぐに強めな苦味が口に広がる。軽めの旨みは、苦味に負ける感じ。余韻まで苦味が続く。やや苦味が強いのが、自分好みのアンバーエールになっている。Calico
Bassという魚らしい。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/5 |
○ |
| Ballast Point Yellowtail Pale
Ale (イエローテールペールエール) |
色-琥珀色。香り-オレンジ、爽快感のある香り。味-柑橘類を彷彿させるほのかな甘みと、心地よいほろ苦さ。炭酸は微弱だが口中で心地よい刺激になる。このペールエール好き。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/5 |
○ |
| 色-金茶色。香り-春菊、苦みばしったホップの香り。オレンジの皮。味-やや重みのある口当たり、口にした瞬間は爽快な飲み味だが、直ぐに力強い苦味が口いっぱいに広がる。余韻も苦味が続く。ややアルコリックな感じもする。Doradoはシイラなんだな。 650ml 9.1%／購入店 田中屋／09/5 |
○ | |
| Ballast Point Victory at Sea Coffee Vanilla Imperial
Porter (ビクトリーアットシー コーヒーバニラインペリアルポーター) |
色-黒、泡も茶色。香り-ミルクチョコ、スモーキー。味-原材料にコーヒー、バニラエッセンスとある。濃厚で強いコク。不思議とアルコリックな感じはしない。時間が経てばしてくるとは思うが…。苦味と甘さも感じるがコクに圧倒されている感じ。余韻に残る複雑で強いコクがまたなんともいえない。ゆっくり楽しめる、リッチな気分になるビール。 650ml 10.5%／購入店 田中屋／09/5 |
○ |
| Baron Brewing & Lunar Brewing | ||
| Schwarzbier (classic German black
lager) (シュワルツビアー) |
色-黒。泡も焦茶色。香り-香ばしさ、ほんのりラガー系の麦の香り。味-伝統的なジャーマンラガーを踏襲している。非常にあっさりとして飲みやすい。ほんのり感じる苦味と焙煎香だが、すぐに引く。ウィンナーとか食べながらが一番美味い飲み方だと思う。単品で飲むと飽きる。 |
△ |
| Bear Republic Brewing Company | ||
| Bear Republic Hop Rod Rye Ale (ホップ ロッド ライ エール) |
色-海老茶。香り-春菊、紅茶。味-ストーンIPAに近い感じ。力強さのあるIPA。スパイシーな風味と余韻に甘みも感じた。美味い。HopRodって何？ 650ml 8%／購入店 田中屋／07/12 |
○ |
| Bear Republic Racer 5 (レーサーファィブ) |
色-金茶色。香り-香草、IPAタイプの苦味を思わせる香り。甘い。味-苦味と濃くは申し分なし。IPAタイプの苦味は本当に美味い。これもまた同様。香りと味がマッチしてます。 650ml 8%／購入店 田中屋／07/6月 |
○ |
| Bear Republic Big Bear Black Stout (ビックベア ブラックスタウト) |
色-真っ黒、泡も焦げ茶。香り-スモーキー、ほのかにキャラメル。味-タイトなスタウト。苦味強く、ほんのりとスパイシー。甘さは弱く濃くはしっかり。甘さの弱いスタウトとしてはお勧め。 650ml 8%／購入店 田中屋／07/6月 |
○ |
| Pete Brown Tribute Ale (ピートブラウン トリビュートエール) |
色-黒、泡も茶色。香り-燻製、コーヒー。味-炭酸は程ほどの強さで、スッキリとした味わい。スモーキーな香りとほのかな甘みが印象に残る。飲みやすくて美味い。 650ml 8%／購入店 田中屋／07/6月 |
○ |
| Bear Republic Red Rocket Ale (ベア レパブリック レッドロケットエール) |
色-海老茶。香り-IPAタイプの香り。香ばしさ、良い香り！味-キリッとキレのある苦味。甘さは無く、比較的スッキリとした口当たり。苦味と渋みを余韻に感じる。飲みやすいけど、結構苦いエール。 650ml 7%／購入店 田中屋／07/5月 |
○ |
| Bear Republic XP Pale Ale (ベア レパブリック XP ペールエール) |
色-金茶色。香り-IPAタイプの香り。爽やか、良い香り！味-IPAは好き。ストーンが濃厚な感じならば、これは比較的サッパリ系。でも苦味はしっかりしているし、甘みと濃くも心地よい。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／07/5月 |
○ |
| Beer Valley Brewing Company | ||
| 色-海老茶色。香り-紅茶、モルティ。味-とても軽やかな味わい。苦味がそこそこ効いているが、ペールエールとは違う苦味。苦味に癖を感じる。余韻もスッキリ。イギリスのブラウンエール、ブリティッシュエールに近いかも。久々にこの味わいのを飲むと、懐かしさと新鮮さを感じる。たまにはいいかも。Owyheeはオレゴン州にある地名かね。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／09/1 |
△ | |
| Beer Valley Pigskin Pale Ale (ピッグスキン ペーエール) |
色-金茶色。香り-さわやかな苦味、草、ほんのり甘さも感じる。味-程よく苦味が効いていて良い。喉越しとか口当たりはペールエールらしくスッキリとして爽快。余韻に苦味が残るが引きも早い。常備したいと思う1本。 650ml 6%／購入店 田中屋／08/12 |
○ |
| Beer Valley Black Flag Imperial Stout (ブラックフラッグ インペリアルスタウト) |
色-黒、泡も茶色。香り-クッキー、パン、ホップ。焙煎香。味-一口目からガツンと強い苦味と濃くが口に広がる。苦さも焙煎香を鼻で感じつつ、口ではホップと焦げの苦味の両方が堪能出来る。う〜ん、濃くて強い。Stone
12th Anniversaryを思い出す。 650ml 11%／購入店 田中屋／08/10 |
△ |
| BridgePort Brewing Company (Gambrinus Company) | ||
| BridgePort ESB (ブリッジポート エクストラスペシャルビータ) |
色-濃い金茶色。香り-麦の甘み、ほんのりアルコールの甘さ。味-癖のある苦味と味わい。苦さが、IPAのような苦味ではなく、渋みのある苦味。Classic
Northwest Ale とのラベルにあるのが気になる。炭酸は弱めで、甘さは無い。余韻はサッパリ。 |
△ |
| BridgePort Old Knucklehead (オールド ナックルヘッド) |
香り-モルティー、濃厚な濃くを彷彿させる甘い香り。味-バーレー系のアルコリックな濃くと、それを打ち消すようなスパイシーさと弱めの甘み。渋みと苦味も少しすると顔を出す。余韻も複雑ながらも力強い味わいが続く。飲むにつれて辛口になった。なかなか力強く複雑な味わい。 650ml 10%／購入店 田中屋／08/5 |
△ |
| BridgePort BeerTown Brown (ビア タウン ブラウン) |
色-マルーン。香り-モルティー、ビターチョコ。味-ほんのり炭酸が効いていて、味わいはラガーとブラウンエールの中間みたいな感じだと思う。なんとなく中途半端な印象を受けた。 355ml 5.2%／購入店 田中屋／08/4 |
△ |
| BridgePort Ropewalk Amber Ale (ロープウォーク アンバーエール) |
色-海老茶色。香り-蜜のような甘い香りと、モルティー。味-口に含むとサッパリとして軽いエールだと感じるが、直後に独特の濃くというかもったりとしたメロンみたいな甘さがある。この後味が好き嫌いの分かれ目になるか？ 355ml 5.6%／購入店 田中屋／08/4 |
× |
| BridgePort Ebenezer Ale (エベニーザー エール) |
色-黒。香り-あまり香が立たない。ほんのりスタウト風味？味-アルコリックな風味と渋みのある苦味。バーレーワインのような強さと濃くがあるわけではない。比較的サッパリと飲めるが、味わいは複雑。冬季のビール。 335ml 6.4%／購入店 田中屋／08/1 |
△ |
| BridgePort Haymaker Extra Pale Ale (ヘイメーカー エクストラ ペールエール) |
色-明るいゴールド。香り-微妙な麦香。ラガービールみたいな感じ。味-ほんのり炭酸の刺激を感じる以外は、全体的にアッサリ。力強さはなし。pale(淡い、青白い)だけにこんなものか。HPによると、4種類のモルトと3種類のホップを使用している。 355ml 5.3%／購入店 田中屋／07/11 |
△ |
| BridgePort Black Strap Stout (ブラック ストラップ スタウト) |
色-黒。香り-ほんのりスモーキー。コーヒー。味-個人的にスタウトといったらこういう味、というスタウト。甘さは控え目ながら、濃くと苦味がしっかりしていて、落ち着いて飲めるし、グッと一気にも飲める。 335ml 6%／購入店 田中屋／07/10月 |
○ |
| BridgePort Blue Heron Ale (ブリッジポー トブルー ハーロン エール) |
色-金茶色。香り-よなよなエール、爽やか。味-濃くは軽めで甘さは殆ど無い。炭酸も抑え目で、全体的にサッパリ、あっさり。香りがとても良くこのビールを良く仕上げていると思う。Blue
Heron は青鷺だそうな。 355ml 4.9%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| BridgePort IPA (ブリッジポート インディアペールエール) |
色-山吹茶。香り-フルーティー、オレンジ系。味-香りが良い。苦味はほんのりと感じる程度。ややスパイシーな面が強い。刺激の後に来るフルーティーな香りと、苦味と渋み?が良い。良く出来てます。 330ml 5.5%／購入店 田中屋／06/11月 |
◎ |
| BridgePort Hop Czar Imperial IPA (ホップツァー インペリアルIPA) |
色-銅色、暗い金茶色。香り-春菊、草の香り。味-強いホップの苦味と渋みも少し感じる。甘さは無く、濃くも弱め。苦さを除けば飲みやすい。とにかくホップの苦味が主役といわんばかり。鼻から飲んだ後の余韻までホップの香りが続く。3種類の麦芽とホップの4種類。Czarとは専制君主、独裁者 650ml 8%／購入店 田中屋／08/10 |
○ |
| Blue Point Brewing | ||
| Blue Point Hoptical Illusion (ブルーポイント ホプティカルイリュージョン) |
色-明るい琥珀色。香り-IPAタイプの香りと、芳香剤。味-ホップの魔術という割にはいたって平凡な味わいだった。苦味が効いていて、普通のIPA同様美味しく飲めた。 355ml 6.5%／購入店 田中屋／07/3月 |
△ |
| Blue Point Blueberry Ale (ブルーポイント ブルベリーエール) |
色-山吹茶。香り-ブルーベリーガム。味-サッパリとした口当たり。味はそのまんまと言えばいいのか、これがビールとしてどうなのかちょいと疑問。苦手。 355ml 4.5%／購入店 田中屋／07/3月 |
× |
| BluePoint ToastedLager (ブルーポイント トーステッドラガー) |
色-透き通った茶。香り-モルティー、紅茶に近い香り?。味-泡立ち少なく、炭酸も大人しい。濃くはあるがボディが薄めなのでいまいち。ラガーという割にはかなり大人しかった。もっと冷やすべきだったかな。 330ml 4.8%／購入店 田中屋／04/11月 |
× |
| Boulder Beer Company | ||
| Boulder Beer Never Summer Ale (ネバーサマーエール) |
色-マルーン。香り-モルティー、ほのかな甘み、紅茶。味-ブラウンエールのような感じか。まろやかな濃くと甘み、ほんのり香ばしい感じもする。軽い飲み口だが、旨みがある。｢Looking
Glass｣シリーズの第三弾でウィンターエール。 650ml 6%／購入店 田中屋／08/4 |
○ |
| Boulder Beer Mojo IPA (モジョ IPA) |
色-明るい金茶色。香り-IPAの良い香り。春菊。味-口中が引き締まる苦味。濃くも甘みも丁度良い。苦味の強いIPAは美味い。 650ml 6.8%／購入店 田中屋／08/4 |
○ |
| Boulder Beer Obovoid Empirical Stout (オボーボイド インペリカル スタウト) |
色-黒。泡も茶色。香り-キツイ感じのする燻製香。焦げに近い。味-甘さはほとんど感じない。丸みのある飲み口と強い苦味。濃くもほどほど。オーク樽で寝かせたEmpiricalスタウト。優しい味わいと強いスモーキーな苦味の両立が素晴らしい。 Obovoid＝倒卵形 Empirical＝実証性 なんのこと？ 650ml 7.5%／購入店 田中屋／08/4 |
○ |
|
色-マルーン。香り-ホップ、IPA系の春菊。草。味-味わいはサッパリ、香りとは違って飲みやすくスイスイいける。濃くと甘みは殆ど無く、炭酸も軽め。香りを楽しむタイプかな。 |
△ | |
| Caldera Brewing Company | ||
| Caldera Pale Ale (カルデラ ペールエール) |
色-薄い黄土色。香り-爽快感のある香り。草。味-IPAの力強さを少し弱くして、代わりに爽快感を強めたイメージ。苦味はしっかりとしているが、口中でスッと引く。余韻にはフルーティーな味わいが残る。IPAは濃いめの味わいだが、 こちらは軽めでキレがある。蒸し暑い夜には美味かった。 355ml 5%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Caldera IPA (カルデラ アイピーエー) |
色-金茶色。香り-IPAの苦味の効いた、フルーティーな香り。春菊。味-苦味はしっかり効いていて、ボディもそこそこ。飲み応えある。余韻にやや雑身を感じる。缶タイプでこの味があるのが嬉しい。これならケース買いしたい。 355ml 6.1%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Cascade Lakes Brewing Co. | ||
| Cascade Lakes India Pale
Ale (インディアペールエール) |
色-明るくクリアな黄土色。香り-フレッシュなホップの香り。ほんのり苦味の効いた香り。味-一口目から苦味がストレートに口に広がる。苦味を包むような味わいが無いので余計に若々しい苦味が印象に残る。フルーティーさはあまり感じられない。甘さは余韻に少し感じる程度だが、殆ど無いに等しいか。香り同様、フレッシュな苦味が満喫できる。 |
○ |
| Cascade Lakes Blonde Bombshell (ブロンド ボムシェル) |
色-クリアなゴールド。香り-ピルスナータイプの爽やかな香り。味-水代わりのラガーという印象。炭酸も殆ど無くかなり飲みやすい。スッキリとしてクリアではあるが、味わいは無い。薄い。 355ml 4.2%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| Cascade Lakes Rooster Tail Ale (ルースターテイル エール) |
色-黄土色。香り-ほんのりと柑橘系の香り。春菊。味-これまたかなり飲みやすい喉越しと口当たり。水のよう。ただBombshellと違うのはより苦味が効いている点。それくらしか印象にない。 335ml 5.3%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| Cascade Lakes Monkey Face
Porter (モンキーフェースポーター) |
色-黒。香り-ほんのりスモーキー。味-スモーキーな苦味が強く、口に含んでから飲み干すまで続く。甘さ、スパイシーさは主張してこなかった。飲み口はサッパリとしていて飲みやすい。スモーキーな苦味だけを堪能できる1本だと思う。 355ml 5%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| NEW Cascade Lakes 20-inch Brown Ale (20インチ ブラウンエール) |
色-黒鳶、赤墨。香り-ほんのりモルティー、紅茶。味-スパイシーな味わいとモルトの香りが特徴的。苦味は軽めで余韻に感じる程度。苦味よりはスパイシーな味わいの方が残る。スパイシーといってもかなり軽い。ここのビールはどれも飲みやすい印象。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| Coronado Brewing Company | ||
| Coronado Islander IPA (コロナド アイスランダーIPA) |
色-金茶色。香り-IPAの苦味の効いた良い香り。味-力強い苦味は、飲み干した後も口中が痺れるような感覚すら覚える。余韻もホップの青々しい苦味が続く。甘さは一瞬だが、口に含んだ時に感じる程度。口当たりはまろやか。ボディはやや厚みがあり、コクも少しある。青臭い苦さと強い苦味が好きな人にお勧め。 650ml 7%／購入店 田中屋／09/8 |
◎ |
| Coronado Idiot IPA (コロナド イデオットIPA) |
色-海老茶または唐茶。香り-苦味の効いた、青々とした草の香り。春菊。味-以前に飲んだ、ここのIslander
IPAに比べると、コクがあると思う。苦味はかなり強めだが、すぐにフェードアウトする感じ。甘さは殆ど無く、スパイシーさも苦味の中に少し感じる程度。余韻にホップの青臭さが残る。 650ml 8.5%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| Coronado Orange Avenue Wit (コロナド オレンジ アベニュー ウィット) |
色-明るい黄土色。香り-スパイシー、鼻の奥がピリッとした。味-「Wheat beer Brewed with
Spices」とラベルにあるだけあって、スパイシーさがかなり出ている。ウィートビールに感じられる、かすなかオレンジ香や乳酸っぽさは皆無に近い。あっさりとして飲みやすいので、水代わりには良いかも。ただ、スパイシーな味以外はこれといったアクセントがないので、飽きるのも早い。 650ml 5%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| Cooperstown Brewing Co. | ||
| Cooperstown Pride of Milford Special Ale (クーパースタウン プライドオブミルフォード スペシャルエール) |
色-金茶色。香り-ペールエールに近い、モルティー香りと甘さ。味-ほのかに甘く、かすかにアルコリックな風味が心地よい。苦味はやわらかく余韻にそのまま残る。濃くもあり、甘さと苦味のバランスが良い。 355ml 7.5%／購入店 田中屋／09/4 |
◎ |
| Deschutes Brewery | ||
| Deschutes Hop Trip (ホップトリップ) |
色-暗めの金茶色。香り-春菊。味-爽やかで軽妙な苦味。ペールエールとあるので、あまり期待？していなかったが、香りが良く、口に広がる感覚が良かった。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/1 |
△ |
| Deschutes Jubelale (ジュベルエール) |
色-黒に近いマルーン。香り-甘いキャラメルのような香り。モルティー。味-濃くが強いタイプ。苦味と甘みは共にあるが強くない。スパイシーさも少し感じる。濃くは強いがバーレーワインタイプとは違う。すんなりと飲める。冬季限定ビール 335ml 6.7%／購入店 田中屋／08/1 |
○ |
| Black Butte
Porter (ブラックブートポーター) |
色-黒。泡も茶色。香り-爽快、モルティー、ポーターの香り。味-飲みやすい、スッキリとしたポーター。スッキリしている分、苦味と甘さは軽い。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／07/5月 |
△ |
| Bachelor ESB (バチェラー ESB) |
色-海老茶。香り-紅茶、エール系の香り。味-伝統的な英国スタイルと謳っている。苦味が効いているし、ほんのりと口に広がる甘みと濃くもなかなか。安定した旨さ。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／07/5月 |
○ |
| Inversion IPA (インバージョン インディアペールエール) |
色-金茶色。香り-IPA独特の良い香り。味-濃くと甘さを強く感じる。そして、まろやかな味わい。今のところ、このタイプのビールはハズレがないな。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／07/2月 |
○ |
| Dicks Brewing Company | ||
| Dicks Pale Ale (ディックス ペールエール) |
色-琥珀色。香り-シードル、柑橘系、フルーティー。味-泡立ちが良い。炭酸が強いというかガスが強く、味わいが薄い気がする。薄いといっても、それなりに、ほのかな苦味とフルーティーな味わいはある。ペールエールというよりラガーっぽい。 355ml 5%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Dicks IPA (ディックス アイピーエー) |
色-山吹茶。香り-IPAの良い香り。華やか。味-やや渋みのある強い苦味。引き締まった苦味、スッキリとした口当たり。舌の奥に残る苦味の余韻が堪らん。IPAは美味いね。大瓶で飲みたいもんだ。 335ml 5.5%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Dicks Best Bitter (ディックス ベストビター) |
色-金茶色。香り-香ばしい苦味、紅茶っぽい。味-説明だとキャラメルモルトやマグナムホップを使っているみたい。IPAみたいな華やかさではなく、渋い苦味がメイン。地味な感じがする。甘さ、スパイシーさは無く、スッキリと飲める。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| NEW Dicks Mountain Amber Ale (マウンテン アンバーエール) |
色-褐色。香り-ほんのりモルティー、紅茶っぽい。香りは表現し難い。味-炭酸がやや強く、刺激の後からスパイシーさとややエグミのある苦味が味わえる。甘さは無し。アンバーエールとしてはやや癖のある味わい。ジュニパーベリーでも入ってるのか？ラベルはカッコイイ。 355ml 5%／購入店 田中屋／09/8 |
△ |
| NEW Dicks Cream Stout (クリーム スタウト) |
色-黒。香り-コーヒー、ほのかにバニラっぽさ。スモーキー。味-ギネス程ではないが、口当たりはクリーミー。苦味とスモーキーさが強めだが、全体的には飲みやすい。余韻にスモーキーさと共にほのかな甘みが漂う。バランスが良くまるい感じを受ける。リッチな気分になるスタウト。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| Dogfish Head Brewery | ||
| Dogfish Head Indian Brown
Ale (インディアブラウンエール) |
色-黒。泡も茶色。香り-スモーキー、スタウトに近い香り。味-口当たりはサッパリながら、意外と濃厚な味わい。アルコール臭さとスモーキーな香り。甘さもそこそこある。 355ml 7.2%／購入店 田中屋／07/11 |
○ |
| Dogfish Head Festina Peche (フェスティーナ ピーチ) |
色-明るく透明感のあるイエロー。香り-ピーチの香りはしない。ぼやけた香り。味-甘さは無く、ややスパイシー。味わい的には別段美味くないが、ピーチの酸味がしっかり表現されていてビックリ。 355ml 4.5%／購入店 田中屋／07/11 |
△ |
| Dogfish Head Raison D Etre (ドッグフィッシュヘッド レゾンデートル) |
色-透明感のあるマルーン。香り-アルコール臭さ、バーレーワイン系の濃厚な香り。味-泡立ち弱く、ややもったりした口当たり。軽めのバーレーワイン風味かな。甘さと濃くも軽めだが、後味にアルコールっぽさがある。サッパリ感は無い。 355ml 8%／購入店 田中屋／07/6月 |
△ |
| Dogfish Head Midas Touch Golden Elixir (ミダス タッチ ゴールデン エリクシャー) |
色-明るい琥珀色。香り-ほんのり梅酒、フルーティー、アルコリック。味-泡立ち弱く、濃くはほどほど。もっさりした飲み味で、後味がしっくりこない。独特の余韻が苦手。ホワイトマスカット、蜂蜜、サフランを使用している。ratebeer見ると評価は高い。機会があればもう一度飲んでみたい。 355ml 9%／購入店 田中屋／07/11 |
× |
| Dogfish Head 60 Minute IPA (ドッグフィッシュヘッド 60ミニッツIPA) |
色-琥珀色。香り-IPAタイプで感じる良い香り。味-しっかりとした苦味とほんのり味わえる甘みと濃く。バランスの取れた美味いIPA。 60 Minuteは国際苦味単位(IBU)の事。デュベルが30、ギネスが50とな。 355ml 6%／購入店 田中屋／07/2月 |
○ |
| Dogfish Head 90 Minute Imperial IPA (90ミニッツ インペリアルIPA) |
色-金茶色。香り-紅茶、ほんのり春菊。味-とろみのある甘みとリキュール的な酒臭さ。まったりとした味わい。濃くも程ほど。 355ml 9%／購入店 田中屋／07/11 |
△ |
| Dogfish Head 120 Minute IPA (120ミニッツIPA) |
色-深い山吹茶。香り-複雑、IPAの香り、なんかの香草。味-甘い口当たり、深い濃くと強い苦味。アルコール臭さも十分にする。リキュールだな。価格もびっくり(\1,890)だが、濃さにもびっくり。 355ml 21%／購入店 田中屋／07/6月 |
△ |
| Dogfish Head Chicory Stout (ドッグフィッシュヘッド チコリースタウト) |
色-黒。泡もこげ茶。香り-香ばしい、コーヒー、パン。味-苦味がしっかりしてい。まろやかな味わいと濃く。甘さ少なくビターな印象が強い。 チコリー（chicory）は別名キクニガナ（菊苦菜）といってサラダで食したり、根を炒ったものをコーヒーの風味づけや代用品にも使うそうな。 355ml 5.2%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Elysian Brewing Co. | ||
| Elysian Perseus Porter (ペルセウス ポーター) |
色-黒。泡も茶色。香り-コーヒー、ポーター系の香。味-泡立ちが凄く良い。ペルセウスというから力強い味わいをイメージしていたが、スッキリとした味わいで飲みやすかった。苦味は強く、甘さは殆ど無し。ポーターだからこの味わいなんだろうな。インペリアルスタウトくらいの味わいを名前からはイメージした。 650ml 5.4%／購入店 田中屋／07/10月 |
△ |
| Elysian The Immortal IPA (イモータル IPA) |
色-薄明るい琥珀色。香り-メロン、春菊、IPA。味-泡立ちが凄く良い。苦味がかなり強いが、苦味の中にほんのりと甘みを感じる。余韻はスッキリ。この苦味が堪らなくうまい。 650ml 6.3%／購入店 田中屋／07/10月 |
○ |
| The Wise Extra Special Bitter (ワイズ エクストラスペシャルビター) |
色-薄めのマルーン。香り-ほんのり春菊。味-泡立ちよくきめ細かい。最初に苦味がガツンとくるが、引きが早く後から、濃くと甘みが楽しめる。飲み進むにつれ、苦味の中にもほんのりと、甘みを感じた。 650ml 5.9%／購入店 田中屋／07/10月 |
○ |
| Elysian Dragonstooth Stout (ドラゴントゥース スタウト) |
色-黒、泡も焦茶。香り-コーヒー、スモーキー。味-かなりロースト間の強い味。苦味も強く甘さは無い。かなり硬派なスタウトといった印象。コーヒーみたい？ 650ml 7.4%／購入店 田中屋／07/10月 |
○ |
| Firestone Walker | ||
| Firestone Walker Double Barrel
Ale (ダブルバレルエール) |
色-マルーン。香り-甘くモルティー、味-飲みやすい。ボディも軽めで炭酸はほぼ無し。ペールエールですな。苦味は弱めで甘さもほんのり後味に感じる程度。文章にするとなんだが、旨みが結構シッカリと感じられるので、飽きずに飲める。このペールエールは好き。 650ml 5%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Humboldt Hemp Ale (フンボルト ヘンプエール) |
色-マルーン。黒に近い茶。香り-焙煎香、ほんのり香る甘さが良い。味-口から鼻に抜ける焙煎香と喉奥で感じる苦味が良い。口当たりは軽く、飲み口も炭酸が程よく効いてキレを感じる。暑い日や風呂上りに飲みたくなる。 335ml 6%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Fish Brewing Company | ||
| Fish Tale Organic Amber Ale (オーガニック アンバーエール) |
色-金茶色、マルーン。香り-紅茶、上品な香り。味-最初はアッサリとした飲み味にインパクトに欠けると思ったが、次第にジワジワと味わいが出てくる。苦味は控え目、甘さは無いがコクはある。すんなりと飲んでしまえるので味わって飲むかは飲み手次第。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Fish Tale Detonator Doppelbock (フィッシュテール デトネーター ドッペルボック) |
色-黒。香り-甘く、モルティー。コーヒー飴。味-見た目の黒さから濃厚な味わいを期待したが、そこはラガータイプ。炭酸と苦味が程よく効いたビールだった。これはこれでよく出来てます。アルコールの強さを感じさせない。 650ml 8.5%／購入店 田中屋／07/2 |
○ |
| Flying Dog Brewery | ||
| Flying Dog Horn Dog Barley
Wine (ホーンドックバーレーワイン) |
色-マルーン。香り-リキュール、熟したバナナ。味-とても濃厚でアルコリック！口から鼻へ抜ける香りはフルーティーだけどアルコール臭い。濃くの強さが目立つが甘さも結構ある。苦味は濃くに隠れ気味。じっくりと味わいながら飲むのもまた楽しい。 355ml 10.2%／購入店 田中屋／09/2 |
○ |
| Full Sail Brewing Company | ||
| Full Sail Session Premium Lager (セッション プレミアムラガー) |
色-明るく透明感のあるゴールド。香り-ラガーの香り。味-極々普通のラガー。ちょっとサッパリというか水っぽい。これと比べると、国産のビールの方が美味いかな。水代わり又は、風呂上りに。 355ml 5.1%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Full Sail Wreck the Halls (ウレック ザ ホールズ) |
色-明るめのマルーン。香り-春菊。味-苦味が複雑。IPAに近いがこのビール特有のイガミが美味い。強い苦味と渋み、スパイシーさが混ざっている感じ。甘みは無く、心ゆくまで苦味を堪能できる。 650ml 6.7%／購入店 田中屋／08/1 |
○ |
| Full Sail Old Boardhead Barleywine (オールド ボードヘッド バーレーワイン) |
色-マルーン。香り-濃厚な香りとアルコール臭さ。味-口当たりは結構スッキリ、濃くは強くアルコリック。甘さは弱く、苦味は余韻にしっかりと顔を出す。中々に味わいの濃いビール。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/1 |
○ |
| Full Sail Wassail Winter Ale (フルセイル ワッセル) |
色-黒。香り-ほんのりスタウト、あまり香は立たない。味-まったり、もっさり、濃い目のビール。ややアルコリック。バーレーワインとは違うが濃さは共通点としてあるかも。ややスパイシー。甘さ殆ど無く苦味も後味に感じる程度。 335ml 7%／購入店 田中屋／08/1 |
△ |
| Full Sail IPA (フルセイル IPA) |
色-金茶色。香り-ほんのりIPAタイプ、モルティー?
味-濃くと甘さは弱く、ホップの程よい苦味とサッパリとした口当たりが良い。軽い感じで飲みやすい。こういうビールが何処でも買えれば良いのにな。 335ml 6%／購入店 田中屋／07/10 |
△ |
| Great Divide Brewing Company | ||
| Great Divide 15th Anniversary Wood Aged Double
IPA (ウッドエッジドダブルIPA 15周年記念) |
色-海老茶色。香り-紅茶、ほんのり春菊、甘いなかにもアルコリックな香りを感じる。味-マイルドな口当たり、喉越しもソフト。柔らかめな苦味、ほんのりと広がる甘さとスパイシーさ。口に入れて直ぐは華やかな味わいが広がるが、次第にアルコリックな強さが顔を出し、このビールならではのコクが広がる。なかなか手の込んだビール。良く出来てます。 650ml 10%／購入店 田中屋／09/8 |
◎ |
| Great Divide Titan IPA (タイタンIPA) |
色-金茶色。香り-春菊、IPAの甘さと苦味を感じさせる良い香り。味-しっかり苦い。苦さの中に濃くと甘みがある。余韻に甘みが残るのが良い。今のところ、IPAにはハズレ無いね。美味い。大瓶で欲しいね。 355ml 6.8%／購入店 田中屋／08/11 |
○ |
| Great Divide Samurai Ale (サムライエール) |
色-薄いレモン色。香り-ホワイトビールに近い、フルーティーで、ミントのような爽快感。味-ラガーでは無いな。ホワイトビールに近い味わい。もしかしたらブレンドか？サッパリとした口当たり、弱めのスパイシーな風味とホワイト系の濃くと甘み。米とbarley
malts大麦使用 355ml 5%／購入店 田中屋／08/11 |
△ |
| Great Divide Denver Pale Ale (デンバーペールエール) |
色-濁ったマルーン。香り-IPAに近い苦味の香り。味-華やかさは無く落ち着いた味わい。やや渋みのある苦味と肌理の細かい炭酸の刺激。後味はスッキリして舌に残らない。甘さは無い。イギリスによくあるような平坦なペールエールに比べると、味わいもある方かな。 355ml 5.4%／購入店 田中屋／08/11 |
△ |
| Great Divide Wild Raspberry
Ale (ワイルドラズベリーエール) |
色-海老茶色。香り-ほんのりラズベリーの甘酸っぱい香り。味-泡立ちが木目細かい。強めの炭酸に隠れるようにしてほんのりとラズベリーの渋みと酸味が感じられる。それにしてもガスが強すぎる。わざとそうしているのかは疑問。甘さは殆ど無い。極端な味付けがされていないのであっさりとした印象も受ける。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／08/11 |
△ |
| Great Divide Yeti Imperial Stout (イエティ インペリアルスタウト) |
色-黒。醤油並の黒さ。香り-薬っぽい。草。味-なかなか濃い目でリッチな気分になるスタウト。甘さは弱く、マイルドな苦味と濃くが特徴か。じっくりと味わえるスタウトで満足。 650ml 9.5%／購入店 田中屋／08/7 |
○ |
| Great Divide Oak Aged Yeti Imperial Stout (オークエイジド イエティ インペリアルスタウト) |
色-黒。泡もこげ茶色。香り-香ばしい、ローストしたパン、コーヒー。味-濃厚な味わいと強い苦味。苦さは焙煎系の苦味。かなりヘビーなスタウト。甘さは弱く、スパイシーさは余韻に感じる。飲むというより、食べてる感じがするスタウト。良く出来てます。 650ml 9.5%／購入店 田中屋／08/9 |
○ |
| Great Divide Hades (ハーデス) |
色-明るいゴールド。香り-乳酸、ヨーグルト、ホワイトビール。味-ホワイトかと思いきや、そうではない。軽い乳酸的な酸味と甘みも感じなくはないが。エールとホワイトのあいのこみたいな感じ。濃く、甘みはあまり感じない。リフレッシュさせるような爽快感と軽いキレのあるエール。真夏なら水替りに良い。 650ml 7.3%／購入店 田中屋／08/2 |
△ |
| Great Divide Fresh Hop Pale Ale (フレッシュホップ ペールエール) |
色-金茶色。香り-爽快な香。春菊、IPAの良い香り。味-口を引き締めるような苦味。爽快で心地よく苦味を楽しめる。苦味はそこそこで、濃くと甘さは弱い。 650ml 6.1%／購入店 田中屋／08/2 |
○ |
| Great Divide Hercules Double IPA (ヘラクレス ダブル IPA) |
色-明るいほうじ茶色、麦茶色…香り-IPAタイプの心地よい香。春菊。味-強い苦味。苦さの後からまた、苦味が来る感じ。苦いといっても飲みやすい。苦味を楽しみつつ、濃くと甘さも次第に出てくるのでそれも堪能する。美味いね。 650ml 9.1%／購入店 田中屋／08/1月 |
○ |
| Green Flash Brewing Co. | ||
| Green Flash Le Freak Belgian Style IPA (グリーンフラッシュ ルフリークベルジャンスタイルIPA) |
色-明るい金茶色。香り-草、青っぽさの中にIPAの苦味と柑橘類の香りも感じた。味-ベルジャントリプルとインペリアルIPAの合わせ技を目指したビール?。強い苦味のなかにアルコリックな濃く、後味にベルギービールに感じるイガミを感じた。余韻は再び苦味というか草っぽい味わいが舌に残る。IPAの爽快感が無いが、ゆっくり味わえる濃くの強さがある。マレッツトリプルににIPAの苦味足した感じか。面白い。 650ml 9.2%／購入店 田中屋／09/1 |
○ |
| Green Flash Hop Head Red (グリーンフラッシュ ホップヘッドレッド) |
色-マルーン。香り-ほんのりIPA系の春菊。味-レッドエールと書いてあるが、ローデンバッハみたいな酸味があるわけではない。単に使用したモルトやホップの関係で色合いが赤いから「レッドIPAかな」というエールなのか？香りも味わいも苦味の効いたエール。 355ml 6%／購入店 田中屋／08/7 |
△ |
| Green Flash Nut Brown Ale (グリーンフラッシュ ナッツブラウンエール) |
色-マルーン。香り-コーヒー飴、ほんのりスモーキー、カラメル、芋。味-苦味はほんのりと、甘さと苦味も軽い。スモーキーな香りが余韻に感じる。ハッキリしない味わいというか、まろやかというか。 355ml 5%／購入店 田中屋／08/2 |
△ |
| Green Flash Extra Pale Ale (グリーンフラッシュ エクストラペールエール) |
色-明るいゴールド。香り-ほんのりフルーティーな、ミカン系の甘さと麦の香。味-爽快な口当たり。炭酸は弱く、甘さの伴う軽い苦味が心地よい。飲みやすい分、サッと飲めてしまう。目を瞑って味わえば旨みもまた増す。 355ml 5%／購入店 田中屋／08/2 |
△ |
| Green Flash West Coast IPA (グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA) |
色-明るい金茶色。香り-春菊、心地よい香。味-口中に広がる強めの苦味。IPAでも結構苦味が強いと思う。舌に残る苦味もまた心地よい。 355ml 7%／購入店 田中屋／08/2 |
○ |
| Green Flash Imperial IPA (グリーンフラッシュ インペリアルIPA) |
色-山吹茶。香り-香草、IPA。味-まろやかな苦味と心地よい濃く。甘みはほんのりと感じる程度。 650ml 9%／購入店 田中屋／07/10 |
○ |
| Green Flash Double Stout (グリーンフラッシュ ダブルスタウト) |
色-黒。こげ茶。香り-焦げた香り。ツンと鼻につくスパイシーさも感じた。味-口に含んだ直後に焙煎香が鼻に抜ける。香りと味わいも焙煎香みたい。苦味もそこそこ強く、甘さは無い。口当たり、喉越しはすんなり。余韻に濃厚な感じは無く、苦さと焙煎香が続く。ダブルスタウトとあるが、重くなく飲みやすい。スタウトの焙煎香をとことん感じたい人向けか。 650ml 8.8%／購入店 田中屋／08/11 |
○ |
| Green Flash Trippel (グリーンフラッシュ トリプル) |
色-琥珀色。香り-フルーティー、みかん、モアネットブラウンとかに近い香？味-ベルジャンスタイルというだけあって、まんまベルビー。良く出来てます。ほんのりとスパイシーな味わい、口から鼻に抜けるフルーティーな香り。控え目な甘みと苦味。炭酸は程ほどの強さがあり、デュベルに近い気もした。 650ml 8.5%／購入店 田中屋／07/10 |
○ |
| Green Flash Barleywine (グリーンフラッシュ バーレーワイン) |
色-マルーン。香り-IPA、春菊、モルティー。味-苦味はIPA、濃くと甘みはバーレーワイン。どの部分もしっかりしているのでとても美味い。味わって飲める。苦味がとても効いているおかげで、濃くと甘みがマイルドになっている気がする。 650ml 10%／購入店 田中屋／7/10 |
◎ |
| Hair of the Dog Brewing Company | ||
| 色-暗めの琥珀色。香り-強いめの春菊。味-甘さ抑え目、後味スッキリ。苦味が強く美味い。至福のひと時。後はもう少し値段が安ければな。\1､470- 650ml 7%／購入店 田中屋／07/10月 |
○ | |
| Hales Ales | ||
| Hales El Jefe Weizen Ale (エルヘフェ ヴァイツェンエール) |
色-薄い金茶色。香り-フルーティー、オレンジ、レモン。味-結構、乳酸系の酸味が強いと思う。オリを入れた後は酸味が抑えられて、フルーティーな余韻を感じるようになった。かなり淡白な味わいか。もう少し濃くと甘みが欲しかった。El
Jefeはチーフ、リーダという意味だそうな。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／09/1 |
△ |
| Hales Red Menace Big Amber Ale (レッドメネス ビッグアンバーエール) |
色-マルーン。香り-ホップの苦味、草、IPAのような華やかさがなく、より苦味を強調したような香り。味-シッカリとした苦味、苦味の後からスパイシーな刺激が出てくること。辛さの余韻も長い。後味に鉄の味。余韻はアッサリとしてべた付きは無い。甘さは無い。辛さを除けばアンバーエールらしく飲みやすい。｢赤の脅威｣って？シャアか。 650ml 5.4%／購入店 田中屋／08/12 |
△ |
| Hale's Ales Mongoose IPA (マングースIPA) |
色-明るめのマルーン、薄い海老茶色。香り-春菊、草。味-IPAの苦味が堪能出来る。苦味以外の部分が大人しいというか、控え目。苦味、渋みはIPAとしては普通？だと思う。他の要素が大人しいので、苦味が堪能出来ると感じた。常に常備したいと思わせる1本。 650ml 6%／購入店 田中屋／08/10 |
○ |
| Hales Troll Porter (トロール ポーター) |
色-黒。香り-焙煎香、微妙に酸味を感じさせる匂い。味-ほのかにスパイシーさと酸味を感じた。濃くはしっかりしているが、強くは無い。甘さは無く、口当たりもサッパリしている。余韻にスパイシーさと焙煎香を感じた。やや平坦な味わいなので、飲み飽きるかも。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/11 |
△ |
| Hale's Ales Pikop Andropov's Imperial
Stout (ピコップアンドロポブス インペリアルスタウト) |
色-黒、泡も焦げちゃ。香り-コーヒー、焦げ、モルティー、味-強く、焦げたような苦味と濃く。余韻にアルコリックさはあるものの、それほど強くない。濃厚な濃くを堪能出来る。甘さは控え目。濃くと苦味に消される感じ。スパイシーな感じも弱い。ガツンとくるスタウトかね。 650ml 7.5%／購入店 田中屋／08/10 |
△ |
| Jolly Pumpkin Artisan Ales | ||
| Jolly Pumpkin Calabaza Blanca (ジョリーパンプキン カラバザブランカ) |
色-明るいゴールド。香り-レモン、ホワイト系の酸味、ほんのり埃っぽさも。味-第一印象はスパイシーなブランシェ。口に含んでから飲み終えた後の余韻まで、ほのかな酸味がある。甘さ、濃くは無い。とても爽快ではある。ランビックとホワイトの中間みたいな感じもする。 |
○ |
| Jolly Pumpkin Oro de Calabaza (ジョリーパンプキン オロデカラバサ) |
色-金茶色。香り-パイン、リンゴ、ほんのりランビックのような酸味。とてもよい香り。味-爽快でフルーティーな甘さと心地よいほのかな酸味のゴールデンエール。口にして最初に感じるのは、微炭酸の心地よい刺激と鼻に抜ける素晴らしい香り。その後ジワジワとキュウイのようなほのかな酸味、軽やかな甘みが口に広がる。セゾンビールにも近い味わい。コクはあるが軽め。梅雨時期〜夏場に飲むとさらに美味く感じると思う。 750ml 8%／購入店 田中屋／09/6 |
◎ |
| Lagunitas Brewing Company | ||
| NEW Lagunitas Hop Stoopid (ホップ ストュゥピッド) |
色-金茶色。香り-強い青臭さ。ホップの香り。味-IPAとは違った強い苦味。パンチのある強い苦さが良い。余韻は強い苦味がスッと引いて口中が爽快になる。甘さはかすかに感じる程度。ホップの青臭い香りと強い苦味が好きな人には溜まらない1本だと思う。 650ml 8%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| Lagunitas Censored (ラグナティス センソレッド) |
色-海老茶色。香り-紅茶。味-コクのあるビール。ややアルコリックな甘さと、まろやかに感じる苦味。味全体にとろみを感じる。美味い。Censoredとあるが何が検閲済みなんだろうか。気になる。 355ml 5.9%／購入店 田中屋／09/6 |
○ |
| Lagunitas Brown Shugga (ラグナティス ブラウンシュガー) |
色-海老茶色。香り-モルティ、スポンジケーキみたいな甘い香り。味-最初はまろやかな甘みと程よい苦味を感じるが、次第にアルコリックな風味と渋みが強くなる。この味わいの変化が面白いし、美味い。そしてなかなかにコクがある。ややアルコリックな風味のあるビール。 355ml 9.5%／購入店 田中屋／09/6 |
○ |
| Lagunitas IPA (ラグナティス IPA) |
色-明るい金茶色。香り-春菊、苦味を伴う香りが良い。味-飲んでみるとまろやかな口当たりと、ほのかな甘み。苦味が不思議とまろやかな気がする。後味にやや渋さを感じた。苦さと濃くのバランスが自分好み。美味い。 650ml 6%／購入店 田中屋／08/11 |
○ |
| Lagunitas Maximus IPA (ラグナティス マキシムスIPA) |
色-金茶色。香り-柑橘類、春菊、IPAの良い香り。味-夏場向けに造ったIPAらしい。夏場向けという割には、濃くがしっかりしていて甘みも十分に感じる。どちらかというと苦味が大人しい気がする。炭酸が弱いので、飲み進めると濃くに重みが出てて、どっしり濃厚なIPAに感じた。 650ml 7.5%／購入店 田中屋／08/10 |
△ |
| Lagunitas Imperial Stout (ラグニタス インペリアルスタウト) |
色-黒。泡は焦げ茶。香り-殆ど香りが立たない。かすかにモルティー。味-甘さがやや強い。コーヒーのような旨み、苦味は比較的弱めで、スパイシーさも僅かに感じられる。口当たりはけっこう重め。甘いスタウトが好きな人向け。この濃厚さは好き。 650ml 8.2%／購入店 田中屋／09/4 |
○ |
| Lagunitas Were Only In It For The Money (ラグナティス オンリー イニットフォージマネー) |
色-金茶色。香り-蜂蜜、甘い、レフとかカステールとか。ベルギートリプルだな。味-味もレフとかに割りと近い気もする。なかなかタイトな味わい。濃くがシッカリしていて、スパイシーさもある。そしてややエグミを感じる。甘さは殆ど感じない。商品名はフランクザッパのアルバム名「金の為にやっている」アルバムリリースから丁度40周年 650ml 8.2%／購入店 田中屋／08/11 |
△ |
|
Lagunitas Cruising with Ruben and The Jets |
色-黒。泡も茶色。香り-ほんのりモルティ、アルコリックな香り。味-クリーミーで濃厚。甘さが強く、甘さが引いた後から、若干の苦味とスパイシーさが味わえる。コクとアルコリックな味わいが、アクセント程度に感じられて良い。口当たりは甘くやや重めなので、甘いのが好きな人には良いかも。飲み応えあり。 650ml 8.5%／購入店 田中屋／09/4 |
○ |
| Laughing Dog Brewing | ||
| 色-マルーン。香り-IPAの良い香り。春菊、柑橘系。味-泡立ちが凄く決め細やか。濃厚で重い口当たり。アルコリックな味わいが強い。後から、甘みとIPAの苦味が広がる。余韻は苦味と濃厚な濃くが口に残る。こりゃヘビーだな。ここのHP見るとリザーブエールとある。経年した物を飲んでみたいと思わせる1本 650ml 10%／購入店 田中屋／08/8 |
○ | |
| Laurelwood Public House & Brewery | ||
| Laurelwood Organic Tree Hugger Porter (オーガニック トゥリーハガーポーター) |
色-黒。香り-あまり立たないが、ジャムみたいな香りを感じた。味-微炭酸とスモーキーな苦味が混ざり、苦いながら軽妙な喉越し。甘さは無く、まろやかな濃くを少し感じる。苦味はしっかり味わいながら、炭酸が効いているのでスッキリと飲める。 355ml 5.8%／購入店 田中屋／08/4 |
△ |
| Laurelwood Mother Lode Golden Ale (ローレルウッド マザーロード ゴールデンエール) |
色-明るいゴールド。香り-やさしい苦味。ほんのりIPAに近いか。味-軽めの甘みと苦味。IPAを凄くライトにした感じ。ピザでも食べながら良いのでは。 355ml 5.1%／購入店 田中屋／08/4 |
△ |
| Lazy Boy Brewing | ||
| Lazy Boy Porter (レイジーボーイ ポーター) |
色-黒、泡も焦茶。香り-焦げた香り、チョコレート、モカ。味-微妙な酸味を感じるスパイシーな味わいと、エスプレッソみたいな苦味。甘さは無く、炭酸は弱め。酸味を少し感じるのが特徴か。甘さが無い分、ドライで飲みやすい。 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/7 |
△ |
| Lazy Boy Belgian Strong Golden Ale (レイジーボーイ ストーンゴールドエール) |
色-金茶色。香り-柑橘系、麦、味-これまた酸味が結構ある。別段、痛んでいるわけではないとは思うが…。ベルジャンスタイルゴールデンエールとあるが、飲んだ感じは、セゾン系の少し味が落ちた程度。この1本は、ちょっとバランスが崩れてしまったのではと思われる。 |
△ |
| Lazy Boy IPA (レイジーボーイ IPA) |
色-マルーン。香り-春菊、IPAの良い香り。味-泡立ちも良く、苦味もそこそこに強くてIPA好きな自分にはホッとする1本。口当たりがまろやかではあるが、やや重い感じ。 |
△ |
| Mad River Brewery | ||
| Mad River Jamaica Red Ale (ジャマイカ レッドエール) |
色-マルーン。香り-紅茶、華やか、メロン? 味-最初に感じるのは、若干のスパイシーさを伴った、軽めの苦味。これが心地よい。苦味の後から、華やかな香りを感じさせつつ、ほのかな甘みとコクを感じる。余韻は苦味を残す。それと口がベタつく。 355ml 6.5%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| Mad River Steelhead Double IPA (スティールヘッド ダブルIPA) |
色-やや薄めのマルーン。香り-心地よい苦味を彷彿させる。草。味-コクのあるIPA。なかなか重みのある口当たりとアルコリックな余韻。苦味は強めで舌の奥がピリッとくる。甘さはあるがアルコリックな甘さなのでフルーティーさは無い。スパイシーさも少し感じる。力強いね。 355ml 8.6%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| Mad River Serious Madness Black Ale (シリアスマッドネス ブラックエール) |
色-黒。香り-ほんのりとスパイシーでスモーキー。ほのかな甘みも感じる。味-強めの刺激の炭酸とミルキーな甘み。スパイシーさが引いたあとは、甘みはそのまま残しながら、ふんわりとした泡のような感触が口に広がる。コクもある。余韻にややアルコリックな強さを感じた。ゆっくりと味わえる。冬のビール。 355ml 8.6%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| NEW Mad River Steelhead Extra Stout (スティールヘッド エクストラスタウト) |
色-黒。香り-コーヒーリキュール、カルーアミルク。味-程よい炭酸の刺激とローストした苦味。その後ほんのりスパイシーさと酸味を感じる。口当たりは軽めで、重厚さは無い。甘さはほぼ無い。ローストの香りが鼻に抜けるのが楽しい。バランスのよいスタウトだと思う。 355ml 6%／購入店 田中屋／09/8 |
○ |
| Matt Brewing Company | ||
| Saranac Black&Tan (サラナック ブラックアンドタン) |
色-黒。泡は茶色。香り-スモーキー。味-炭酸は程ほど。苦味を強く感じた。ハーフ&ハーフのビールらしい。そこそこキレもあるし飲んだ時の苦味も良かった。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 各種飲んでみた感想は、サラナックシリーズは良くも悪くも万人向けに飲み易いと思う。 全種類飲んだわけではないので断言出来ないが。 |
△ |
| Saranac Caramel
porter (サラナックキャラメルポーター) |
色-黒。香り-黒蜜。キャラメルマキアート。味-口から鼻にキャラメルの香りが抜ける。炭酸は弱い。甘さはほぼ無い。苦味は中程度。サッパリとした黒。香りとタイトルから連想するのとは違う味か。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Saranac
Roggenbock (サラナックロッゲンボック) |
色-栗皮色。茶瓶。香り-ブランデー入りのチョコ、レーズン? 味-飲むとこってりとした感じの濃くと軽い苦味。口中に微妙な甘味を感じた。バーレーワインに近い味か。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Saranac BlackForest (サラナック ブラックフォレスト) |
色-黒。香り-コーヒー、何か焦げた匂い。味-軽い口当たり。サッパリして飲み易い。苦味は程よい。苦味が強めの黒ビール。普通。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Saranac PaleAle (サラナック ペールエール) |
色-蒲色。香り-甘くモルティー。苦味も感じる。味-飲み易い…。インディア、メルツェン、どれも似たようなコメントだが、飲み比べるとそれぞれ違う。飲み手の表現力不足。 詳しい違いは醸造元のSaranacのHPを見てください。(http://saranac.com/home.html) 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Saranac IndiaPaleAle (サラナック インディアペールエール) |
色-透き通った茶色。香り-フルーティー。味-ほのかな苦味が良い。後はスッキリとして炭酸も弱い。しかし、このビールは種類が多いな。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Saranac Marzenbier (サラナック メルツェンビアー) |
色-あめ色。香り-モルティー､紅茶、香水？味-ホップの苦味が強い。ジャーマンスタイルのラガーだそうな。炭酸は弱く、飲み易い。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Saranac AdirondackAmber (サラナック アディロンダックアンバー) |
色-透き通ったあめ色。香り-香ばしい。モルティー。味-ペールエールよりキレがある。炭酸と苦味のバランスが良い。ジャーマンアンバーラガーというスタイルだそうな。 330ml 記載なし／購入店 田中屋／05/4月 |
△ |
| Marin Brewing Company | ||
| Marin India Pale Ale (マリーン IPA) |
色-マルーン。香り-春菊、IPAの良い香り。味-苦味が効いていて美味い。ストーン、モラインズに続いて、また好きなIPAが見つかって幸せ。 650ml 7%／購入店 田中屋／07/9月 |
◎ |
| Marin Tripel Dipsea (マリーン トリプルディプシー) |
色-金茶色。香り-パン、クッキー、なんとなく甘い香り。味-Belgian Style
Aleと謳っている。泡立ち弱い。一口目は甘さが心地よいが次第に苦味が出てくる。後味にほんのりスパイシーさも感じた。飲み進むにつれ、渋みを感じたのはたまたまか。 |
△ |
| Marin Raspberry Trail Ale (ラズベリー トレイル エール) |
色-明るく透明なゴールド。香り-ラズベリー。きつく無い香。味-ややガスが強い。口に含むとラズベリーの香と味がハッキリと判る。ただ、その香と味の引きが早く、後は平凡なラガーを飲んでいる感じ。 650ml 5%／購入店 田中屋／07/10月 |
△ |
| Marin Mt.Tam Pale Ale (マウントタム ペールエール) |
色-金茶色。香り-春菊、蓬？良い香り。味-口当たりはスッキリで、濃く、甘さは弱い。苦味が効いていて旨い。香りと苦味が楽しい気分にさせるエール 650ml 5.5%／購入店 田中屋／08/1月 |
○ |
| Marin Star Brew Triple Wheat Ale (スターブリュー トリプルウィートエール) |
色-琥珀色と金茶色の中間。香り-甘く、モルティー。味-バーレーワインのようなアルコリックな香りと味わい。強い。甘みと濃くもしっかりと感じられる。苦味は程ほど。WHEATWINE
Style Ale という企画が面白い。 650ml 9.2%／購入店 田中屋／08/1月 |
△ |
| Marin San Quentins Breakout
Stout (サンクエンティンブレイクアウトスタウト) |
色-黒。泡も焦げ茶。香り-コーヒー、焙煎香、香り豊か。味-泡立ちが凄い。数々のメダルを受賞しているスタウト。苦味と香ばしさが効いたスタウト。口当たりは軽く、後味に爽快感がある。甘さが無いのでドライな印象を受けるし、苦味と焙煎香が引き立つ。コクはあまり無い。重くない。上質で甘さの無いビターなスタウト。美味い。 650ml 7%／購入店 田中屋／09/6 |
○ |
| Midnight Sun Brewing Company | ||
| Midnight Sun La Maitresse du Moine (メトリーゼ ドゥ モワンヌ) |
色-黒。泡も焦げ茶。香り-レーズン、ブランデーみたいな酒臭さ。モルティー、甘さも感じる。味-うーん、美味い。見た目と香りからすると結構ヘビーな味わいを想像したが、意外と飲みやすい。炭酸が適度に強いので、喉の通りがスムースになるのかも。濃くもあり、甘さもしっかりとしている。炭酸が弱くなると深い味わいが顔を出す。苦味は強いコクに隠れて殆ど感じない。タイトルは訳すと「修道士の愛人」となるのかな。ラベルのモンクが踊っているのが微笑ましい。もう1本買っとけば良かった… 650ml 9%／購入店 田中屋／09/4 |
◎ |
| Midnight Sun Cohoho Imperial IPA (コホホ インペリアルIPA) |
色-マルーン。香り-甘さの中に、ミントのような爽快感。ジュニパーベリーの香りも爽快感に一役買ってるか。スタウトのような濃くを彷彿させる。味-しっかりとした苦味。苦味の中にほのかな渋み(ジュニパーベリー)と甘さ、そしてマイルドな濃く。香りが良く、口当たりに重さを感じない。なかなかに美味い。 |
○ |
| Midnight Sun Arctic Devil Barley Wine (アクティブ デビル バーレーワイン) |
色-黒、泡も茶色。香り-熟したバナナ、プルーン、砂糖の甘さ、フルーティーで甘くて複雑。味-口に含むと豊かな香りが口と鼻に抜けると共に、アルコリックな風味と濃厚なリキュール的な味が口に広がる(イギリスのハーベストに近い)。コクに押されがちだが、苦味もそこそこ感じる。ベルギーのバーレーワインに比べるとかなり甘みが強いと思う。かなりリッチな気分になれるかも。美味い。流石、やる気満々な悪魔だな！ 650ml 10%／購入店 田中屋／09/4 |
○ |
| Sockeye Red IPA (ソックアイ レッド IPA) |
色-海老茶。香り-紅茶、苦味の効いた香り。味-香りが良い。紅茶というか、IPAの苦味というか、鼻に抜ける香りが豊か。口当たりはサラッとしている。濃く、甘みは控え目。苦味が効いている。 * sockeyeはシアトルの名物である紅鮭の意味だそうな。ラベルだけだとカメレオンかと思った… 650ml 6%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| Arctic Rhino Coffee Porter (アークティック ライノー コーヒーポーター) |
色-黒、泡もこげ茶。香り-スモーキー、コーヒー飴。味-炭酸弱め、甘みはほとんど無く、軽い苦味とコーヒーのような味わい。飲みやすい。Arctic
Rhinoって何だ？北極サイ？ 650ml 5%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| Epluche-Culotte (エポランチェ クローチェ ?) |
色-金茶色。香り-パイン、蜂蜜、デュベルを連想した。味-程よい甘みと炭酸。濃くもあり美味い。ベルギーのセルペルシアとかそこらんへんに近い味かも。このビールのニックネームが"Panty
Peeler"だそうで、それをフランス語にしたのが品名。ラベルのトナカイに乗った女性が脱いでます。 650ml 9%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| Kodiak Brown Ale (コディアック ブラウンエール) |
色-黒。香り-スモーキー。味-スパイシーさを伴う刺激のある苦味。甘さは無く、スッキリとした後味で、スムースに飲める。 650ml 5%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| Moylans Brewery & Restaurant | ||
| Moylans IPA (モイランズ アイピーエー) |
色-金茶色。香り-IPAの良い香り。春菊、フルーティー。味-IPAの苦味と旨みは堪りませんな。口いっぱいに広がる苦味にしばしうっとり。ストーンに比べれば苦味は抑え目か。その分やや甘みがある。これが良い。 650ml 6.5%／購入店 田中屋／09/7 |
◎ |
| Moylans Ryan OSullivans Imperial Stout (モイランズ ライアンオサリブァンス インペリアルスタウト) |
商品名長過ぎ！ 色-黒、こげ茶。香り-スモーキー、エスプレッソ。味-泡立ちよく、一口目は甘いコーヒー風味で、次に苦味とほんのり渋み、最後にIPAに近い強い苦味。味わいが豊かで美味い。 650ml 10%／購入店 田中屋／07/9月 |
◎ |
| Moylans Moylander Double IPA (モイランズ モイランダー ダブル IPA) |
色-明るい琥珀色。香り-よなよなエール、甘い香り。味-とても苦味の強いビール。XXビターとは違う苦味。強い苦味の中に甘みと濃くが表れるが、すぐに消えて苦味が余韻で続く。今回飲んだ瓶では、オリが大量に発生しており、半分過ぎたくらいから強い苦味が消えて、濃く甘みが前に出てきた。もう一回飲みて〜 |
○ |
| Moylans Hopsickle Imperial IPA (モイランズ ホップスキル インペリアル IPA) |
色-薄めの海老茶色。香り-紅茶、IPA系、とにかく良い香り。味-心地よい苦味だが、舌に苦味が残るくらい苦味が強い。甘くなく、濃くは程ほどで渋みも少し感じる。飲んだIPAタイプの中では一番苦味が強いかも。美味い。 |
○ |
| Moylans Old Blarney Barley Wine (モイランズ オールド ブラーニー バーレーワイン) |
色-マルーン。香り-モカ?、IPAタイプの香り。味-クリーミーな感じ。甘みは少し強く、苦味と濃くもしっかりしている。飲むにつれ苦味が増す。バーレータイプだが、アルコールの感じがしないので、飲みにくさが無い。味に深みがあって美味い。 650ml 10%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| Moylans White Christmas 2006 (モイランズ ホワイトクリスマス) |
色-暗い琥珀色。香り-ほんのりIPA、ホワイト系の香り。味-泡立ちよく、優しい口当たりと軽い甘み。苦味もそこそこあり、ベルジャンウィトとうたっているが、あまりホワイトらしくない。副材料にコリアンダー、シナモン、ドライオレンジピール、ホワイトペッパーと、てんこ盛り。けどスパイシーさはなく味わいを豊かにしている。美味い。良く出来てる。 650ml 6.5%／購入店 田中屋／07/9月 |
○ |
| New Belgium Brewing Company | ||
| New Belgium Fat Tire (ファット タイヤ) |
色-透き通ったカラメル色。香り-ペールエール系の甘く、紅茶のような香り。味-甘み少なく、濃くも大人しめ。「エールといったらこういう味ですよ」という見本のようなビールかも。可もなく不可もなく。 355ml 5.2%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Ninkasi Brewing Company | ||
| Ninkasi Total Domination IPA (ニンカシ トータルドミネーションIPA) |
色-明るい金茶色。香り-ミントのような爽快な香り。ほんのり苦味を感じさせる香りも。味-香りとは違い、飲むとググッとIPA特有の苦味が口中に広がる。濃くは軽めで甘みは殆ど無い。余韻はサッパリでベタつきがない。常備したい1本。 650ml 6.7%／購入店 田中屋／08/11 |
○ |
| Ninkasi Tricerahops Double IPA (ニンカシ トライセラホップス ダブルIPA) |
色-金茶色。香り-春菊、蜂蜜のような甘い香りも。味-キリッとして爽快な口当たりと心地よい苦味。ほのかな濃くと甘みを最初に感じる。その後にやや渋みもある、強い苦味を感じた。時間が経つと余韻にややアルコリックな濃くが残る。けど美味い。 |
○ |
| Ninkasi Believer Double Red Ale (ニンカシ ビリーバーダブルレッドIPA) |
色-マルーン。香り-春菊、どことなく木材みたいな匂いも。味-甘さととろみのある濃く。ほんのりスパイシーで苦味はまろやかだが、芯がある。これは濃くも苦味もバランスよくて、IPAのスッキリタイプとは違う美味さ。余韻にスモーキーな香りが鼻に抜ける。 650ml 6.9%／購入店 田中屋／08/11 |
◎ |
| Ninkasi Spring Reign Ale (ニンカシ スプリングレインエール) |
色-金茶色。香り-ほんのり春菊、柑橘類。味-Northwest
hopというのがあるらしく、その苦味がメイン。IPAのようなガツンとくる苦味ではなく、ジワジワと口に広がる苦味。苦さも強い。華やかな苦味というより渋い感じ。甘さ、コクは無し。飲み味はサッパリとしていて余韻も爽快。ビールの苦味というのは奥深いもんだ。 650ml 6%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| North Coast Brewing | ||
| Le Merle (レ メロ) |
色-明るい山吹茶。香り-ワッフル、柑橘系、フルーティー、甘く、爽やかで心地よい。味-セゾンとあるので、デュポンのような味わいを想像したが、正に想像通りで良かった。口に含むと心地よい炭酸とほんのりと感じるスパイシーさと甘さ。濃くは軽め。鼻に抜ける香も良い。美味かった〜。 |
○ |
| Acme California Pale Ale (アクメ ペールエール) |
色-金茶色。香り-柑橘類、よなよなエール。味-甘さは無く、スッキリとしている。余韻に心地よい苦味。適度に苦味と炭酸が効いているのでスッキリしていても水っぽく無く、旨みを感じる。 330ml 4.9%／購入店 田中屋／06/12月 |
○ |
| Blue Star (ブルー スター) |
色-明るい金茶色。香り-レモン、これまた「よなよなエール」系。味-メモした感想文を読んだら、アクメと同じ内容になっていた。ただ、アクメとは違う味なのは確か。飲み比べたらハッキリするはず。 330ml 4.5%／購入店 田中屋／06/12月 |
○ |
| Red Seal Ale (レッド シール エール) |
色-赤みのある茶。海老茶とマルーンの中間。香り-エビスの赤。味-ふんわりとした口当たり、炭酸は弱め。マイルドな濃くと次第に強くなる苦味。ほのかに甘みを感じるが、苦味に隠れる。これまた良い出来。 330ml 5.5%／購入店 田中屋／06/12月 |
△ |
| Scrimshaw (スクリームショウ) |
色-金茶色。香り-何かの甘さ、香りは良い。味-第一印象は｢よなよなエール｣に近いなぁ、だった。総じて出来が良く、美味い。 330ml 4.4%／購入店 田中屋／06/12月 |
○ |
| Old No.38 Stout (オールドNo.38 スタウト) |
色-黒。香り-モルトの甘い香り、コーヒー。味-濃くがしっかりしている。苦さは軽め、甘みもほんのり。上品な感じがした。後味は意外とスッキリ。 330ml 5.6%／購入店 田中屋／06/12月 |
△ |
| Brother Thelonious (ブラザー セロニアス) |
色-黒に近いマルーン。香り-バーレーワイン系の香り。味-ベルギーのアベイタイプで造ったビール。しっかりとした濃く、スパイスは強め、甘さは弱い。芳醇な味とでもいうのかね。個人的には結構強めの味わい。 750ml 9%／購入店 田中屋／06/12月 |
△ |
| PranQster Belgian (プランクスター ベルジャン) |
色-金茶色。香り-甘く、フルーティー。味-ベルギービールのマレッツとかブリュノーに近いかなと思った。やや甘めで苦味は軽い。ほんのりスパイシー。普通。 355ml 9%／購入店 田中屋／07/8月 |
△ |
| Old Rasputin Russian Imperial Stout (オールドラスプーチン インペリアルスタウト) |
色-黒、泡も焦茶。香り-微かにコーヒー、香りそのものが弱い気がする。味-凄くスパイシー。口中でピリッとくる。苦味強く、リキュール的なアルコールっぽさも感じる。こんなにスパイシーなスタウトは初めて。 355ml 9%／購入店 田中屋／07/8月 |
○ |
| Acme California IPA (アクメ IPA) |
色-金茶色。香り-IPAタイプの香り。春菊。味-普通(？)のIPAタイプ。安心して味わいを楽しめた。スッキリとしているが、後味にしっかりと苦味が味わえた。 355ml 6.5%／購入店 田中屋／07/8月 |
△ |
| North Coast Old Stock Ale (オールドストックエール) |
色-薄いマルーン。香り-ケーキ、紅茶、甘く芳醇な香。味-濃厚で複雑な味わい。アルコール臭さも余韻に広がる。バーレータイプとは違う濃さ。甘みも強くほんのりと感じるスパイシーさが良いアクセントになってる。濃い。 355ml 11.7%／購入店 田中屋／08/1月 |
△ |
| Olde Saratoga Brewing (Mendocino Brewing Co.) | ||
| HeBrew Genesis Ale (ジェネシス エール) |
色-薄いマルーン。香り-エール系の爽やかな香り。草。味-スッキリとして、ほんのり苦味の効いたエール。定番的な味わいか。 355ml 6%／購入店 田中屋／08/1 |
△ |
| HeBrew Messiah Bold (メシア ボールド) |
色-黒。香り-ほんのりスタウトみたいな香り、少しスモーキー。味-あっさりとした苦味、余韻の引きも早い。典型てきなスタウトタイプか? 355ml 5.5%／購入店 田中屋／08/1 |
△ |
| HeBrew Origin Pomegranate Ale (オリジン ポメグラネイト エール) |
色-海老茶色。香り-ペールエールみたいな香。味-インペリアルアンバーエールというもの。軽やかな苦味と風味のある濃く。甘さは殆ど無い。度数の割には軽い感じがする。飲みやすく後味の良いビール。Pomegranate＝ざくろ だけど、このシリーズからすると宗教的な意味だろうな。 650ml 8%／購入店 田中屋／08/1月 |
○ |
| HeBrew Jewbelation Eleven (ジェベレーション イレブン) |
色-真っ黒、泡も焦げ茶。香り-コーヒーのような、大人しい香。味-とてもスパイシーでしょっぱさもあるスタウトみたいな感じ。濃厚な濃くとアルコール感も強い。鼻に抜ける香も酒臭い〜。11種のモルトとホップを使った度数11ビール。Jewbelationの意味が判らない。 650ml 11%／購入店 田中屋／08/1月 |
△ |
| Brewery Ommegang (Moortgat) | ||
| Ommegang (オメガング) |
色-黒、泡も茶色。香り-ほんのりスモーキー、焼いたパン。味-デュベルに黒があったらこんな感じなのかなぁ、と想像する。甘さは殆どなく、スタウトのような苦味と濃く。独特のイガミもある。時間が経つとバーレーワインみたいな濃厚な味わいになった。abbey-style
aleを取り入れたビール。デュベルの会社が経営している。HPの紹介では、プラムやシナモンを含め、キャラメルのような風味とタフィー、甘草も感じられるらしい。Ommegangはベルギーのお祭り 750ml 8.5%／購入店 田中屋／07/11 |
△ |
| Ommegang Rare Vos (オメガング ラールヴォス) |
「Rare
Vos」はブリュセルにあるバー。意味は「ずるい狐」だそうな。(ボワセレストのブログ参照) 色-暗めの金茶色。香り-紅茶のような香、控え目で上品な感じ。味-泡立ち弱め、程よい炭酸と軽い口当たり。飲みやすくなんとなくデコニックを思い出した。飲みやすいアンバーエール。 750ml 6.5%／購入店 田中屋／07/11 |
○ |
| Ommegang Hennepin (オメガング ヘネピン) |
色-明るいゴールド。香り-パイン、シードル、甘くフルーティー。味-とてもスパイシーで一口目の刺激は強かった。ただ余韻に残るほどではない。替わりに独特の渋みが余韻に残った。デュベルをもっとスッキリさせて渋みを加えた感じ？…違うな。ベルギーのセゾンスタイルをベースにしたそうです。ヘネピン神父の事か？ |
△ |
| Ommegang Three Philosophers (オメガング スリーフィロソファーズ) |
色-黒に近いルビー色、泡もオフ。香り-赤ワイン、ぶどう。味-ほんのりとベリー系の酸味と渋み。エヒテクリークを薄くした感じ？ネット翻訳してもチェリーランビックをブレンド
( 2% ) している事しか読み取れん…。 750ml 9.8%／購入店 田中屋／07/11月 |
△ |
| Pike Pub & Brewery | ||
| Pike Tandem Double Ale (タンデム ダブルエール) |
色-チョコレート色。香り-スパイシー、洋ナシ、ほんのりフルーティー。味-コクがあり、かつ甘みとスパイシーさがほんのりと感じられる。旨みと共にジワッと口に広がる苦味が堪らない。強過ぎず、甘過ぎず、苦過ぎず。 650ml 7.5%／購入店 田中屋／09/7 |
◎ |
| Pike XXXXX Stout (ファイブエックス スタウト) |
色-黒、泡も焦茶。香り-スモーキー、焦げた匂い。味-焙煎の香りのする、どっしりとした苦味がかなり効いている。華やかな苦味ではなく、ビターチョコレートのよう。苦味が引くと、スタウトの旨みが口に広がる。甘さは無く、炭酸も弱め。コクはあるが、苦味に圧され気味。苦い！ 650ml 7%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Pike Auld Acquaintance (オールド アクウェインタンス) |
色-マルーン。香り-紅茶、甘くてモルティ。味-微妙にシナモンの味がする。余韻にシナモンの香りが口中に広がる。シナモンが駄目な人にはキツイかも。オレンジピール、コリアンダー、シナモン、ナツメグを使用しているとラベルにある。苦味と炭酸は弱く、甘さもあまり感じない。爽快な口当たりと紅茶のような華やかな香りとスパイシーさを最初に感じる。後からシナモンの香りが広がる。香りを楽しむビールという印象。タイトルは蛍の光？ 650ml 5%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Pike Naughty Nellies Ale (パイク ノウティーネルズ エール) |
色-明るいゴールド。香り-ほんのりIPAに近い苦味の香り。柑橘類の皮。味-強いて言えば苦味が強めのエール。後はいたって飲みやすい。ダブルIPAだとか極端に苦いのが嫌な人は良いかも。エビスをより苦くした感じ？ 355ml 4.7%／購入店 田中屋／09/2 |
△ |
| Pike Kilt Lifter Scotch Ale (キルトリフター スコッチエール) |
色-ruby ale
の通り、ルビー色、海老茶色。香り-モルティー、紅茶。味-優しい味わい。モルトの風味と苦味が良い。スッキリとして後味も爽快。炭酸は弱い。 335ml 6.5%／購入店 田中屋／09/2 |
○ |
| Pike Pale Ale (パイク ペールエール) |
色-海老茶色。香り-爽やかな麦の香り、紅茶。味-程よい軽さの苦味と爽快でモルティーな香りが良い。気持ち、後に残る甘さが強いかな。 なかなか味わいのしっかりとしたペールエールだと思う。 355ml 5%／購入店 田中屋／09/4 |
○ |
| Pike IPA (パイク インディアペールエール) |
色-濃い目の金茶色。香り-IPAタイプの良い香り。柑橘類。味-やや濃くが強く、苦味にも渋さというか灰汁のある感じ。力強い一杯。 355ml 6.3%／購入店 田中屋／09/4 |
○ |
| Portland Brewing Company (Pyramid) | ||
| MacTarnahans Oregon Honey Beer (マックタルナハンス オレゴンハニービアー) |
色-明るく、透明感のある金茶色。香り-ほとんど感じられない。味-かなりライトなビールだと思う。後味にほのかな酸味と渋みを感じたので、それが蜂蜜なのかも知れない。それを除けば水代わりに何杯でも飲めそうな軽い味わいのビール。コクも甘さも無い。 |
△ |
| Pyramid Breweries Inc | ||
| Pyramid Imperial Hefeweizen (ピラミッド インペリアルヘーフェヴァイツェン) |
色-金茶色。香り-コーヒー牛乳みたいな香り。草。味-ハーフヴァイツェン独特の味わいというのか、甘みのあるモッサリとした濃くを感じる。IPAがベースなのかな。香りとか味わいに何となくIPAぽさ感じる。IPAが苦手な人には良いのかも。マイルドな味わいながらも甘さと濃くは強め。個人的にはモッサリし過ぎてるので、キレが欲しいところ。 650ml 7.5%／購入店 田中屋／08/12 |
△ |
| Rogue Ales | ||
| Rogue Half-E-Weizen (ハーフ イー ヴァイツェン) |
色-明るい琥珀色。香り-ヨーグルト、モルティ。味-可もなく不可もなく。ハーフタイプなんで濃くも楽しめた。最初の上澄みだけ飲むと水っぽい。良く混ぜて飲むべきだった。 |
△ |
| Rogue Uberfest Pilsner (ウーバフェスト ピルスナー) |
色-琥珀色。香り-何となくホワイト系の香り。味-ホワイトビールに似た味わい。変わったピルスナーだな。濃くはある。インパクト弱い。 650ml 5.36%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Rogue Dads Little Helper (ダッド リトル ヘルパー) |
色-透き通った琥珀色。香り-モルティー、麦の甘い香り。味-かなりサッパリとした味。ほのかに甘みを後味に感じる。薄いね。 650ml 7.2%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Rogue Juniper Pale
Ale (ジュニパーペールエール) |
色-明るい黄土色。香り-よなよなエール。草。ジン。味-これまたスッキリ、サッパリ。微妙に苦味を感じる。杜松の香りがあったかも？ 650ml 5.2%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Rogue
FestiveAle (フェスティバルエール) |
色-薄い金茶色。香り-甘い、モルティー、ほこり。味-結構苦味の強いエール。あとは普通。 650ml 6.2%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Russian River Brewing | ||
| Russian River Pliny the Elder (ルシアンリバー ピルニージエルダー) |
色-明るい金茶色。香り-草、春菊、オレンジの皮。味-rate beer
で100点! 瑞々しい飲み口と爽やかな感じさえ受ける苦味。IPAとしての苦さは十分に感じる。ダブルIPA並みの苦さかも。スッキリとした味わいがこのビールに上品な雰囲気を与えている。爽快で苦い!
清清しいIPA？ 100点も分かる。大好きな1品。 |
◎ |
| Sierra Nevada Brewing Company | ||
| Sierra Nevada Harvest Fresh Hop Ale 2008 (ハーベスト フレッシュホップエール 2008) |
色-栗皮色、暗めの金茶色。香り-草、ホップ、春菊。味-口いっぱいに広がる苦味が素晴らしい。苦味はそれほど強くないが、甘さ、濃くが控え目な分、苦味が堪能出来る。後味は爽快でスッキリ。香り、味共に楽しめる。いいね。 650ml 6.7%／購入店 田中屋／08/10 |
◎ |
| Sierra Nevada Harvest Fresh Hop Ale (ハーベスト フレッシュホップエール) |
色-透明感のある海老茶。香り-心地よいホップの香。素晴らしい。味-濃く、甘みは弱い。苦味はIPA程強くは無いが、香り同様、心地よい苦味が口中に広がる。幸せを感じるな。銘柄にあるように、収穫したばかりのホップを使用する期間限定のエール。Harvest=収穫 710ml 6.7%／購入店 田中屋／08/1 |
○ |
| Sierra Nevada Pale Ale (ペールエール) |
色-金茶色。香り-ミントのような青々とした草。フレッシュ。味-爽快な苦味、サッパリとした飲み味。青々とした苦味が口いっぱいに広がる。平坦な味わいのイメージがあるペールエールだが、これは飽きる前に飲み干せる。余韻に少し渋みを感じる。甘さ、コクは無い。 355ml 5.6%／購入店 田中屋／09/7 |
△ |
| Sierra Nevada Torpedo Extra
IPA (トルペドエクストラIPA) |
色-金茶色。香り-ほんのりフルーティー、春菊、若草。味-マイルドな口当たりと、程よい苦味。IPAに比べると結構、苦味に草というか青さを感じる。甘みは余韻にわずかに感じる程度。 355ml 7.2%／購入店 田中屋／09/7 |
○ |
| Sierra Nevada Brown Ale (シエラネバダ ブラウンエール) |
色-透き通ったマルーン。香り-香ばしい、モルティー。味-それなりに苦味が効いている。口当たりはサッパリ。いい出来だと思う。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／07/3月 |
△ |
| Sierra Nevada Summerfest (シエラネバダ サマーフェスト) |
色-透き通った黄土色。香り-ほんのりエール。香りは弱い。味-かなり普通のスッキリビール。夏場に水代わり。当然だが、夏場に飲めば喉の癒しにはなる。 330ml 5%／購入店 田中屋／06/11月 |
△ |
| SierraNevada Soout (シエラネバダ スタウト) |
色-ギネスみたいな色。黒。香り-甘くモルティー。栗。味-強い苦味、まろやかな濃く、スムーズな喉越し。余韻スッキリ。ギネスをより苦くした感じか。美味い。牡蠣と一緒に…涎が。 330ml 5.8%／購入店 田中屋／04/11月 |
△ |
| Sierra Nevada Celebration Ale 2007 (シエラネバダ セレブレーションエール07) |
色-明るい金茶色。香り-ほんのり苦味の効いた香。よなよなエール。味-心地良い苦味、爽快な口当たり。苦味が長く続く。甘み無く、濃くはほどほど。苦味の強いIPAな感じ。 355ml 6.8%／購入店 田中屋／08/2 |
○ |
| Snoqualmie Falls Brewing Company | ||
| Snoqualmie Falls Wildcat IPA (スノークォルミーフォールズ ワイルドキャットIPA) |
色-金茶色。香り-ほんのり春菊、香りは弱い。味-結構、IPAの中でも苦味が強い。IBUsが70と高い。飲み始めは甘さと濃くを感じるが次第に苦味が口に広がり、さらに強くなる感じを受ける。余韻に苦味と渋さが残るので、それを消したいと思い、また飲む…。美味いね。 Snoqualmie Fallsとはスノークォルミー滝の事。 |
○ |
| Snoqualmie Falls Copperhead Pale Ale (コッパーヘッド ペールエール) |
色-明るい金茶色。香り-ほんのり春菊、柑橘系。味-こざっぱりとした口当たり。苦味が心地よい。甘さは無く、濃くも薄い。定番として飲み続けたいペールエール。いいねぇ。 650ml 5.3%／購入店 田中屋／09/1 |
○ |
| Southampton Publick House | ||
| Southampton Saison Deluxe (サウサンプトン セゾンデラックス) |
色-明るい黄色。香り-オレンジ、ホワイトビール系の香り。味-泡立ち凄く、炭酸強め。弾ける炭酸、ほんのりと感じる甘みと強めのスパイシーさ。セゾンタイプでもスパイシーさが強い。デュポンとはまた違う味わい。 750ml %／購入店 田中屋／07/8月 |
○ |
| Southampton Grand Cru (サウサンプトン グランクリュ) |
色-金茶色と山吹茶の中間くらいか。香り-メロン、濃厚な香り。味-泡立ち弱く、飲み味は軽い。濃くは程々で余韻に甘さを感じる。10%の割には飲みやすい。このビール独特の味わいあり。それが何かはメモ見ても判らん。「草っぽい」とか書いてあるし。美味いビールだったんだがな。もう一度飲んでみるか… 750ml 10%／購入店 田中屋／07/8月 |
○ |
| Southampton Double White Ale (サウサンプトン ダブルホワイトエール) |
色-薄い黄色。香り-フルーティーさ、香草、良い香り。味--オレンジ、レモン、コリアンダーが原料に使われている。通常のホワイトの爽快さに加えて、レモンの風味が特に感じられた。ちょっとビールぽっくない気もするが、暑い日には最高。これはお勧めします。 650ml 7%／購入店 田中屋／07/4月 |
○ |
| Southampton Imperial Porter (サウサンプトン インペリアルポーター) |
色-黒。香り-ほんのりと香ばしい。スモーキー。味-ほろ苦く、濃くはしっかりして、焙煎香が強い。甘さは殆ど感じないし、余韻もスッキリ。燻製ビールが好きな方にはいいかも。 650ml 9.5%／購入店 田中屋／06/11月 |
○ |
| Speakeasy Ales and Lagers | ||
| Speakeasy White Lightning (スピークイージー ホワイト ライトニング) |
色-明るいゴールド。香り-ほんのり柑橘系、ヨーグルトみたいな乳酸を髣髴させる香り。味-ん?ホワイトビールかと思ったらそうでもなさそう。ハーフみたいな味わい。最初の口当たりと香りはホワイトビールなのだが、次第にラガーに似た濃くと味わいになる。味わいは薄味で軽い。ベルギービールのようなホワイトとはまた違う味わい。 355ml 5%／購入店 田中屋／08/10 |
△ |
| Speakeasy Untouchable Pale Ale (スピークイージー アンタッチャブル ペールエール) |
色-明るい琥珀色。香り-微かに春菊、よなよな。味-あっさりとした苦味が特徴的なペールエール。よなよなをもう少しあっさりした感じか。飲みやすく、炭酸軽め。甘さは無く、スッキリとした飲み口。 355ml 5.5%／購入店 田中屋／08/1月 |
△ |
| Speakeasy Prohibition Ale (スピークイージー プロフィビィション エール) |
色-海老茶色。香り-紅茶飴、味-苦味が特徴的。IPAとは違った少し香ばしく、スパイシーさの混じった苦味。やや渋みもある。甘さは無く、濃くは軽め。サッパリ目のエール。Prohibitionは禁酒法 355ml 6%／購入店 田中屋／08/1月 |
△ |
| Speakeasy Old Godfather Barleywine (スピークイージー オールドゴッドファーザー バーレーワイン) |
色-海老茶色、薄いマルーン。香り-IPA、スパイシー。ストーンのバスタードエールを連想した。味-口に入れると、強い濃くとアルコールの味わい。苦味は、その強い濃くの後に余韻として感じる。鼻に抜ける香もアルコールちっく。飲み口はもっさり感は無く、意外と飲みやすい。強いね。バーレー好きな人には良いはず。 355ml 10.2%／購入店 田中屋／08/1月 |
△ |
| Speakeasy Big Daddy IPA (スピークイージー ビッグダディ IPA) |
色-明るい琥珀色。香り-よなよな。春菊、IPAの良い香り。味-キリッとしまった苦味と、爽快な喉越し。ごくごく、標準的なIPAか？
IPA好きだ〜 355ml 6.5%／購入店 田中屋／08/1月 |
○ |
| Speakeasy Double Daddy IPA (スピークイージー ダブルダディ IPA) |
色-明るい琥珀色。香り-フレッシュなIPAの良い香。味-心地よい苦味。舌に残る感じが好き。濃くは程ほど、甘みは無し。このくらい強い方が好き。 355ml 9.5%／購入店 田中屋／08/1月 |
○ |
| Stone Brewing Co. ここのビールはかなり美味いな。アメリカの印象が変わった。 | ||
| Stone India Pale Ale (ストーン インディアペールエール) |
色-金茶色。香り-IPAタイプの香りとでもいいますか…良い香り。味-程よい苦味と甘み。IPA独特の香りと味わい。好きだ。 650ml 6.9%／購入店 田中屋／07/2月 |
○ |
| Stone Ruination IPA (ストーン ルイネーション アイピーエー) |
色-薄い琥珀色。香り-ペールエールの良い香り。味-口当たりが柔らかくスムーズに飲める。濃くと苦味がしっかりしていて、美味い。甘さはほんのり。 650ml 7.7%／購入店 田中屋／07/3月 |
○ |
| Stone Smoked Porter (ストーン スモークド ポーター) |
色-黒、泡も茶色。香り-モルティー、コーヒー、焙煎香。味-泡立ちよい。口に含むと心地よい苦味が広がり幸せ。徐々に甘みが口に広がる。濃くも程よい。好みの味。 650ml 5.9%／購入店 田中屋／07/2月 |
○ |
| Stone Imperial Russian Stout (ストーン インペリアルロシアンスタウト) |
色-黒、泡もこげ茶。香り-スモーキーで濃厚。味-スッキリとした飲み口ながら味わいは濃い。かなり濃い。苦味はマイルド。濃いけど飲みやすい、良く出来たスタウト。 650ml 11%／購入店 田中屋／07/6月 |
○ |
| Stone Old Guardian (ストーン オールド ガーディアン) |
色-薄めのマルーン。香り-パン、モルティー、心地よい甘さ。味-どことなくベルビーのクワックみたいな味だと思った。やさしい口当たりで甘さが強い。苦味は甘さの後から立ち上がってくる。度数が強い割にはアルコールが前に出ていなくて飲みやすい。美味い。 650ml 11.26%／購入店 田中屋／07/3月 |
○ |
| Double Bastard Ale (ダブルバスタードエール) |
色-暗い海老茶色。泡はオフホワイト。香り-春菊、メロン、アルコリック。味-強い苦味！かすかに感じる甘みとスパイシーさ。余韻にハードリカーみたいなアルコールの感じ。ただ、苦味が強い分、調和されて飲みやすくなっている。 650ml 10%／購入店 田中屋／08/1 |
○ |
| Oaked Arrogant Bastard Ale (オークド アラガント バスタードエール) |
色-マルーン。香り-甘く、モルティー、濃厚でリッチな気分にさせる香り。味-濃く、甘さ共にしっかりしていて強め。苦味はマイルドで、余韻に苦味が長く続く。味わいはバーレーワインっぽいがアルコール臭さがないので、飲みやすい。Arrogant
Bastard Aleと飲み比べてみたい。 355ml 7%／購入店 田中屋／08/7 |
○ |
| Arrogant Bastard Ale (アラガント バスタードエール) |
色-濃い海老茶または黒。香り-モルティー、ややバーレーワイン系に近い香りも。味-クリーミーな泡立ち。強めの濃くとスパイシーな刺激、ほのかな甘み。IPAとは違う苦味があり、苦味も強い。風味豊かで飲み進むほどに旨さが増す感じ。 650ml 7.2%／購入店 田中屋／07/2月 |
◎ |
| Stone Levitation Ale (リビテーション エール) |
色-マルーン。香り-エール系の甘い香り。味-渋みのある苦味でIPAとは違う苦さ。ペールエールに近い苦さか。口当たりがスムースで苦さが引いた後にほんのりと感じる甘さとスパイシーさが心地よい。 |
△ |
| Stone cali-Belgique IPA (カリ−ベルジクIPA) |
色-明るいゴールド、又は山吹茶。香り-IPAタイプの柑橘類に似た良い香り。味-口に含むとIPAタイプの苦味が口中に広がる。苦味以外に、ジワッと感じる軽めの甘みと濃くが良い。そのせいか、キレのあるIPAというよりジックリ味わいながら飲める感じ。なかなか奥深いIPA。 650ml 6.9%／購入店 田中屋／08/10 |
○ |
| Alesmith Mikkeller Stone Belgian Style Tripel
Ale (ベルジャンスタイル トリプルエール) |
色-明るい金茶色。香り-柑橘類、甘い、レモンティー。味-口中が多少刺激される、程よい炭酸の強さ、やや後引く濃くのある甘さ。スパイシーさが余韻として残る。苦味は印象に残らない程度。ベルギービールのトリプルの中で何に近いんだろうか。出来は良いと思う。3箇所の醸造所とのコラボ。 330ml 8.7%／購入店 田中屋／08/10 |
○ |
| Stone/Nogne O/Jolly Pumpkin Special Holiday
Ale (ストーン/ノーグノ/ジョリーパンプキン スペシャルホリディエール) |
色-マルーン。香り-モルティー、ほのかに甘い香り。柑橘系の爽快な香り。味-表情豊かなビール。口当たりはやや重くとろみを感じる。ゆっくりと味わえるビール。スパイシーな風味とほのかな甘さが目立つ。口中で転がすと味わいが広がる。ジュニパーベリーの味わいと香りが感じられる。コクも十分にある。アルコリックな感じは無い。美味い。 |
○ |
| Stone Sublimely Self Righteous Ale (ストーン サブライムリー セルフライトス エール) |
色-黒。泡もベージュ。香り-IPAの香り、草。味-ダブルIPAに似た味わい。目隠しされたらまんま、IPAだと思う。見た目の色がIPAらしく無いのでそう思う。11周年に造ったビールが元らしい。口の奥で感じるコクが、苦味が詰まったようで美味い。口から鼻に抜ける香りにスモーキーさを感じた。元は11th
Anniversary Aleとして造られたのがレギュラー化したみたい。美味い |
○ |
| Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout (ストーン12周年 ビターチョコレートオートミールスタウト) |
色-真っ黒。泡はこげ茶。香り-チョコレート、エスプレッソ、焦げたパン。味-チョコレートのような苦味と濃くが凄い。アルコリックな味わいも強く、鼻へ抜ける香りもアルコール臭さがある。これだけ濃厚なのは流石に気軽に飲めない。マルールダークブリュトを思い出した。 650ml 9.2%／購入店 田中屋／08/10 |
△ |
| Stone 06.06.06 Vertical Epic Ale (ストーン バーティカル エピックエール) |
色-黒。泡も茶色。香り-コーヒー、甘さと香ばしさ。味-スパイシーな口当たり、スタウトみたいな香ばしさ。苦味はやや強く、後味にアルコールの余韻。飲むほどに味わいが濃くなる気がする。良く出来てます。美味い！ 02/02/02から始まって、12/12/12までリリースするようです。12〜が出るまで、保管しておくと良いようです。このシリーズいいなぁ。 650ml 8.6%／購入店 田中屋／07/3月 |
◎ |
| Stone 07.07.07 Vertical Epic
Ale (ストーンバーティカルエピックエール07) |
色-明るい、透明感のある金茶。香り-柑橘類、IPA、はちみつ、甘くてアルコリック。味-苦味、甘さは程ほど。一番感じたのはアルコリックな濃く。何処と無くベルギービールにも近い感じ。と思ったら、ベルギービールのセゾンとゴールデントリプルの二つのスタイルからインスピレーションを得たようである。4種類のモルトとスパイス(生姜、カルダモン、グレープフルーツピール、レモンピール、オレンジピール)、ベルギービールの酵母菌を使用。どちらかというと、濃くの強いビール。炭酸は弱め。このシリーズがまた飲めた事に感謝。 |
○ |
| Stone Vertical Epic Ale
08.08.08 (ストーンバーティカルエピックエール08) |
色-金色、明るい山吹茶。香り-蜂蜜のような甘い香り。ベルギーのセルベシアとかに似てるか?味-ベルギービールだな。ほんのりと甘い味わいとまったりとした濃く。炭酸は弱め。スパイシーさも殆ど無いかな。度数がそこそこ強めなのでどこかアルコリックな感じもする。まったりと飲めます。 650ml 8.6%／購入店 田中屋／08/10 |
○ |
| Terminal Gravity Brewing Co. | ||
| Terminal Gravity ESG (ターミナルグラビティESG) |
色-明るく薄いゴールド。香り-ラガー系の麦の香り。味-炭酸弱く、ライトな口当たり。麦の味はそれなりに感じられる。インパクト薄い。ESG=Extra
Spcial Golden 355ml 5.4%／購入店 田中屋／09/1 |
△ |
| Terminal Gravity
IPA (ターミナルグラビティIPA) |
色-金茶色。香り-ほんのり春菊、少しモルティー。味-苦味と濃くがしっかりしている。口当たりもドッシリとしてやや濃厚な感じのIPA。苦味が良い感じ。 335ml 6.9%／購入店 田中屋／07/10月 |
○ |
| Victory Brewing Company | ||
| Victory
HopDivel (ヴィクトリーホップデビル) |
色-茶瓶色、こげ茶。香り-ホップの香り、モルティー。味-最初は旨みと濃くが口中に広がるが、徐々に苦味が広がり、飲み終わった後は強い苦味が余韻に残る。インパクトある。｢なまら苦いビール｣よりか大人しいか。330ml 6.7%／購入店 田中屋／04/11月 | △ |
| Victory Storm King Imperial Stout (ヴィクトリー ストームキング インペリアル スタウト) |
色-黒。泡も焦げ茶。香り-スモーキー、スタウトみたいな香り。味-もっさりとした口当たり。最初にふんわりとした甘みを感じるが、後から強い濃くとスモーキーな苦味が満喫出来る。なかなかハードな味わい。名前に負けてません。 335ml 9.1%／購入店 田中屋／08/1 |
○ |
| Wagner Valley Brewing Company | ||
| Caywood Station Oatmeal Stout (ケイウッド ステーション オートミール スタウト) |
色-黒、こげ茶。香り-なんかの薬。濃厚な香り。味-濃くと苦味が強い。後味に苦味が続く。甘さのない、かなりビターなスタウト。お供には牡蠣かな。本格派スタウト？ 355ml 5.5%／購入店 田中屋／07/2月 |
△ |
| Sled Dog Doppelbock (スレッドドック ドッペルボック) |
色-黒、泡もオフホワイト。香り-モルティー、甘い、芳醇な香り。味-濃くと甘みがしっかりとしていて、苦味は軽め。飲み続けると、温度が上がった為か、次第にモッタリとした口当たりになってきた。Sled
Dog はそり犬 355ml 8.5%／購入店 田中屋／07/2月 |
○ |
| Sled Dog Trippelbock (スレッドドック トリプルボック) |
色-黒、泡もこげ茶。香り-コーヒー、時々コーラ？味-トリプルとあるように強い。そして力強く濃厚。コーヒーのエスプレッソを飲んでるような感じする。甘さは程ほど。口当たりはモッタリとしている。バランス良くていいです。これ以上強いとブッシュプレステージみたくなるのかな。 |
○ |
| 商品名 | 感想その他 | 評価 |
| ブルックリンオクトバーフェスト (BrooklynOktoberfest) |
色-ルビー、赤ワイン、紅茶みたいな色。香り-なんとも表現しにくい。焦げた匂い、紅茶。味-炭酸は程ほど、苦味は無い。ボディは水っぽい。濃くというか味付けが上手くない。フランスのアンブレ･デ･フランドルを飲んだときに近いかな。 330ml(？) 5.5%／購入店 田中屋／04/11月 |
× |
| アラガッシュホワイト (Allagash White) |
色-明るい黄色。香り-オレンジジュース、フルーティー。味-炭酸はほとんど無く、程よい乳酸系の酸味が良い。キレがあってサッパリ。ホワイトビールとしては味もしっかりしていて美味かった。 330ml 5.5%／購入店 田中屋／04/11月 |
△ |
| レッドフック サンライエール (RedHook SunryeAle) |
色-黄色がかったゴールド。香り-モルティー、やや化粧臭い。味-なんか釈然としない味。全体的に薄い。なんとも言い難い。 330ml(？) 4.7%／購入店 田中屋／04/11月 |
× |
| ポストロード パンプキンエール (PostRoad PumpkinAle) |
色-赤みのある薄茶。香り-化粧っぽい、ガム。味-炭酸は弱め、ボディは薄い、濃くは余り無い感じ。どうにも鼻に抜ける香りがキツイ。断念。 355ml 6.1%／購入店 田中屋／04/11月 |
× |
| シニックカッパーエール (Chinook CopperAle) |
色-ほうじ茶、ウーロン茶、お茶系の色？。香り-ややモルティー、微妙に芳香剤。味-濃くは軽め、甘さは無い。やや水っぽいところもあるが、ピリッとした炭酸が辛口な風味にビールを仕上げていた。330ml 度数不明。／購入店 田中屋／04/2月 | △ |
| ブルックリンピルスナー (Brooklyn Pilsner) |
普通のピルスナー…。どうもこの手のタイプのビールは表現出来ないし、特に好きな訳でもない。355ml 4.9%／購入店 田中屋／04/2月 |
△ |
| ブルックリンモンスターエール (Brooklyn MonsterAle) |
色-茶瓶色、やや赤みをおびている。香り-モルティー、スパイシー、アルコール臭さも感じた。味-ベルギーのクリスマスビールに近い感じ。特徴としてはスパイシーさか。炭酸は弱く、こってりもしていないので、口当たりはスムーズ。飲むほどにスパイシー。それでいて度数は強い。335ml 11.8%／購入店 田中屋／04/2月 | △ |
| ブルックリ イーストインディアンペールエール (east india paleale) |
色-淡く薄い茶色。香り-麦の香りと芳香剤的な香り。炭酸は弱く、軽い苦味がほとんど。後味に軽い渋みを感じた。355ml 6.9% 2003春 | △ |
| ブルックリ ブラックチョコレートスタウト (black chocolate stout) |
色-真っ黒。泡も茶色。香り-醤油？最初の飲み始めから強い濃くを感じる。苦味、炭酸も程ほどで全体のバランスを良くしている。好き嫌いが分かれる味だと思うが、個性的ではある。355ml 8.2% 2003春 | ○ |
| ミッキーズモルト | 色ー瓶のまま飲んだので不明。香りー無し。樽の形をしたユニークなビール。そのままでも飲めるのが良い。かなり飲みやすくビールとは違う感覚。写真無し | △ |
| レモンビール | 色ー薄く透明に近いゴールド。香りーほのかなレモンの風味。レモンの果汁がサッパリ且つ甘い酸味を醸し出していて、美味い。 | ○ |
| ヘンリー ワインハード | 新宿ビアバーにて飲酒。要再評価 / 5/23 色は薄い黄金色。香りは爽やかでフレーバー。味はサッパリとして軽い苦みで、咽ごしが良い | ○ |
| ブルックリン ラガー | 色ー濃い茶色。香りはミント、柑橘系の良い香り。適度に重くグッと来る味。サッパリとしていながら濃くがある。ヘンリーよりもこっち。写真無し | ○ |
| サミュエルアダムス | 色ー茶色。香ー特に記憶無し。軽い口当たりでサッパリしている。軽やかな濃くと咽ごしが特徴か？ | △ |
| なまら苦いビール | 色-濃いペール色。香り-カラメルモルトを使用したような匂い。苦い! キリッとした飲み口以外は苦い。苦さが後味にも広がる〜。おいらは完敗 | × |
| ビーラ ローマ | 色ーこげ茶色。香ーオレガノの香かな？サッパリとして飲みやすいが濃くもある。結構美味い。 | ○ |
| デッドガイ エール | 色ー明るい茶色。香りーやや弱めのホップの香り。泡立ちと炭酸は普通で、苦みが先行するが全体的にはサッパリ系。 | △ |
| ヤンガーズ SPビター | 色ーアンバーブラウン、こげ茶。香りーエールタイプ、苦みを感じさせる。咽ごし良く苦みもしっかりしていて美味い。切れも有り、夏場むき。2001/6/10 | ○ |
| シェークスピアスタウト | 色ー黒。泡まで黒茶。香りー意外とサッパリ、無臭。クリーミーなスタウトで甘みは程々で、こってり感のある黒。トラキア程美味くない。 | △ |
| ロイズ | 色ー薄いゴールド。香りー香ばしい、ホップ。やや後味に水っぽさを感じ、全体的には平凡なビール。現地で飲んだら美味いのだろう。 2001/5/30 | △ |
| ツナミ | 色ーやや濃い茶色。香りー記憶無し。ラガータイプと思うが、ロイズほど水っぽく無く、結構しっかりとした味。現地で飲めばもっと美味いのだろう。 2001/5/31 | ○ |
| レッドフックダブルブラックスタウト | スターバックスのコーヒー入り。色ー真っ黒。香りー納豆的？甘い香りもする。炭酸は弱く、飲み口はこってりとして後味に軽い苦味と甘味が来る。結構重いビール。2002/3/1 | ○ |
| レッドフック IPA | 色ー黄金色。香りー特に無し。ペールエールである。やや苦みがありそれが特徴と言えば特徴だが、全体的な印象は薄い。 | △ |
| レッドフックウィンターボック | 色ー濃い目の茶色。香りーほのかな甘み。のっぺりとした印象がある。特に濃くも苦み、甘みのどれかが際立っている訳ではない。冬季限定らしい。 | △ |
| レッドフックESB | 色ー琥珀色。香りーホップと香ばしい匂い。炭酸とホップの軽妙な甘み、柔らかい苦みが良い。 | ○ |
| レッドフックブロンドエール | 色ーやや明るい銅色。香りーローストした麦、香ばしい。エールらしくさっぱりとして軽く、ホップの切れもある。2001/8/27 | ○ |
| レッドフックフェーヘヴァイツェン | 色ーやや白身を帯びた薄い銅色。香りー香り立ちは弱く微妙にフルーティー。あわ立ちはあまり無く味もさっぱりとして後味に軽いスパイシーさが残る。2001/8/27 | △ |
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商品名 |
感想その他 |
評価 |
| Chambly Noire (シャンブリィ ノワール) |
色-黒。香り-スモーキーでスパイシー。味-辛さが強いダークビールか。甘み無く、濃くは軽く感じる。スパイシーさも手伝ってかサッパリもしている。 341ml 6.2%／購入店 田中屋／07/4月 |
△ |
| 1837 | 色-ゴールド。香り-デュベルっぽい。フルーティー。味-炭酸が強めでやや辛口。苦味、甘味は弱い。ドライ過ぎ？341ml 7%／購入店 田中屋／03/8月 | △ |
| エフェーメル (Ephemerel) |
色-ゴールド(ラガー系)。香り-ラベル通り、りんご。それも人口的な、ガムのような香り。味-ビールっぽく無い。個人的に匂いがきつ過ぎ。341ml 5.5%／購入店 田中屋／03/8月 | × |
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色-濁りのある不透明なオレンジ色。香り-フル−ティ−でオレンジのよう。飲み口は比較的サッパリとしていて炭酸も弱い。軽い甘味が口中でふわっと広がるが引きも早い。出来たてはかなり美味いのだろうと想像させる。ベルギ−ビールのタイプに近い味 350ml 9.0% |
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色-こげ茶に近い黒。泡まで黄色。香り-甘味のある麦香。ホップは軽めだが、濃くと力強さは感じる。全体的にまとまりがあり、飲みやすい。 350ml 9.0% |
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色ｰ赤いルビー色。香りー蜜のような甘い香り。飲み口はバーレーワイン調。炭酸は弱く、濃くと甘味がしっかりしている。このタイプでは今までで一番飲める方か？2002/5/31 8.0% 330ml |
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色-オレンジ色、薄暗い黄色。香り-オレンジを連想させる匂い。ホップがピリッと効いている。ややこってりとした濃くが口中に残る。甘味はややある。全体としては重い。 7.7% |
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色-明るく薄いゴールド 香り-小麦ビールの匂い。フルーティー。サッパリだがやや水っぽい。ごくごく普通。5.0% |
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色-アンバーカラー。ペール 香りｰ香り-ホップの爽快な匂い。サッパリとしてマイルド。安心して飲める。安ければ普通に日本でも売れそう 5.5% |
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色ｰゴールド。日本のビールに近い色。香りｰサッパリとして爽快。フルーティー。バナナのよう。バチッとした炭酸とドライなのど越し。甘味が後味に心地よい。ユニブローのビールはどれも美味い！ |
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